食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度,它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。

食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度,它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。


相关考题:

为了保证(),保障公众身体健康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法》。A.食品卫生B.食品安全C.食品质量D.食品营养

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,是对食品质量特性、安全特性、保健疗效、食用(饮用)说明的描述。( )

下列不属于食品卫生学研究范围的是()。 A、稳定食品质量B、保护食用者安全C、如何合理膳食D、食品的成本核算

食品质量安全的基本特点有哪些?影响食品质量安全的主要途径有哪些?

食用色素是以( )为目的的食品添加剂。 A.提高食品质量B.食品着色C.提高食品质量D.增加食欲

下列关于食品安全定义正确的是()。 A.食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用,对食用者不产生不良反应的实际担保C.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的担保D.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保

食品安全是一个大的综合概念,它涉及()。 A.食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容B.食品(食物)种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节C.A和BD.A或B

危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量B:食品安全危害C:食品安全D:食品生产者

ISO22000:2005对食品安全小组的专业要求包括()A、食品生产工艺B、食品营养与卫生C、食品质量保证D、食品微生物学

从事食品加工的企业(含个体经营者),必须按照国家实行食品质量安全市场准入制度的要求,具备保证食品质量安全必备的生产条件,按规定程序获取食品生产许可证,所生产加工的食品必须经合格并加印(帖)“QS”食品质量安全市场准入标志后,方可出厂销售。

“食品安全国家标准”包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准。

《食品安全法》公布实施后,现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。()

食品质量安全指标包括标准规定的()、()、()和()。

为保证食品质量对冷冻工艺要求()、()。

《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、()和有关食品的行业标准生产经营食品。A、企业标准B、食品质量标准C、检验标准D、以上均是

《食品安全法》规定的()公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准生产经营食品。

食品质量安全*市场准入制度就是对食品生产企业实施生产许可证制度,对食品质量实施强制检验制度,对食品标签实施质量安全*市场准入标志制度

()是进口食品的最低要求。A、现行食用农产品质量安全标准B、食品卫生标准C、食品质量标准D、食品安全国家标准

食品质量包括()、安全、()、风味(香气与味道)、()

( )是食品安全体系的核心内容。A、食品标准体系B、食品质量检验体系C、食品安全技术体系D、食品质量监测体系E、食品质量保证体系

判断题食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,是对食品质量特性、安全特性、保健疗效、食用(饮用)说明的描述。(  )A对B错

单选题下列关于食品安全定义正确的是(  )。A食品安全是指在常规的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保B食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用,对食用者不产生不良反应的实际担保C食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的担保D食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保E食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际担保

判断题《食品安全法》公布实施后,现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。()A对B错

判断题“食品安全国家标准”包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准。A对B错

单选题()是进口食品的最低要求。A现行食用农产品质量安全标准B食品卫生标准C食品质量标准D食品安全国家标准

多选题()是食品安全体系的核心内容。A食品标准体系B食品质量检验体系C食品安全技术体系D食品质量监测体系E食品质量保证体系

单选题危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A食品质量B食品安全危害C食品安全D食品生产者