模锻成型中的拔长、滚压、压肩和弯形等称为()。 A、成型工步B、制坯工步C、辅助工步D、模锻工步
在捏制混酥面坯成型时，动作要快、灵活，否则()A、面坯会变干燥，不易成型B、面坯会变硬，不易成型C、面坯极易变软，影响操作D、面坯会出油、上劲，影响品质
糊状玉米面坯的成型既适用于摊制成型又适宣模具成型的方法制作面点品种。
糊状玉米面坯成型适用于（）成型和模具成型。A、擀制B、贴制C、包制D、摊制
手工陶瓷成型方法有以下几种：盘筑成型、泥板成型、拉坯成型、注浆或印坯成型等。
至今陶瓷生产中仍在沿用的最普通的成型方法是（）。A、印坯成型B、拉坯成型
紫砂壶的成型方法是（）。A、滚坯成型法B、注浆成型法C、泥片镶接成型法
糊状小米面坯制品成型主要有（）和摊制成型。A、烤B、炸C、煮D、模具
糊状玉米面坯采用模具成型时，面糊盛装量不要超过模具的（）为宜。A、60%B、70%C、80%D、90%
糊状玉米面坯的成型既适用于摊制成型又适宜模具成型的方法制作面点品种。
玉米面坯没有粘性和延伸性，其团状面坯成型主要是贴、（）、捏等方法。A、揉B、摔C、搓D、包
团状玉米面坯适用于（）等方法成型。A、揉、捣、摔B、包、搓、揉C、贴、揉、摔D、捏、贴、包
（）成型适用于摊制成型和模具成型制作面点品种。A、油酥面坯B、水调面坯C、膨松面坯D、糊状玉米面坯
混酥类饼干面坯成型常见有两种方法，一是（）成型，另一是冷冻面坯再成型。A、油炸B、蒸制C、间接D、直接
坯体成型常用的方法有滚压成型、旋压成型、注浆成型等。
比较用于拉坯成型与滚压成型的水分：（）A、拉坯成型泥水分高B、滚压成型泥水分高C、相同D、因制品大小进行调整
下列陶瓷成型方法中，成型后的坯体经干燥、烧成后，收缩最小的是（）。A、注浆成型B、滚压成型C、干压成型D、流延成型
陶艺手工成型的基本方法：泥条成型、泥板成型、拉坯成型以及（）A、可塑成型B、模具成型C、注浆成型D、干压成型
混酥类饼干面坯成型常见有两种方法，一是直接成型，另一是（）再成型。A、揉制面坯B、压制面坯C、加热面坯D、冷冻面坯
判断题坯体成型常用的方法有滚压成型、旋压成型、注浆成型等。A对B错
单选题比较用于拉坯成型与滚压成型的水分：（）A拉坯成型泥水分高B滚压成型泥水分高C相同D因制品大小进行调整
单选题陶艺手工成型的基本方法：泥条成型、泥板成型、拉坯成型以及（）A可塑成型B模具成型C注浆成型D干压成型
单选题下列陶瓷成型方法中，成型后的坯体经干燥、烧成后，收缩最小的是（）。A注浆成型B滚压成型C干压成型D流延成型