蛋白质的消化主要发生在（）。A、口腔B、食管C、胃D、小肠

蛋白质的消化主要发生在（）。

  • A、口腔
  • B、食管
  • C、胃
  • D、小肠

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食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于A、蛋白质真消化率B、蛋白质表观消化率C、蛋白质的含量D、食物蛋白质所含氨基酸的数量E、蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
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蛋白质的消化主要发生在小肠。( ) 此题为判断题(对，错)。
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蛋白质的消化过程主要发生在小肠。此题为判断题(对，错)。
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蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。
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蛋白质消化率的评价方法主要包括（　　）。A.蛋白质主观消化率B.蛋白质最大消化率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质真消化率E.蛋白质最低消化率
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食物蛋白质的人体消化系统中主要的消化部位是小肠。
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食物的消化作用主要发生在（）和（），吸收作用开始于（），主要在（）完成。
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消化性溃疡主要发生在（）与（）部位。
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评价食物蛋白质的质量高低，主要看（）A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
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蛋白质的消化过程主要发生在小肠。
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脂肪的消化主要发生在（）A、口腔B、胃C、小肠D、大肠
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发盘的撤销与撤回的主要区别是（）。A、两者都发生在发盘生效前B、两者都发生在发盘生效后C、撤回发生在发盘生效后，撤销发生在发盘生效前D、撤回发生在发盘生效前，撤销发生在发盘生效后
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消化性溃疡主要发生在（）、（）。
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食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋白质消化量和（）决定。
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评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）A、蛋白质的含量B、蛋白质的消化吸收C、蛋白质的利用D、氨基酸模式E、蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
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多选题蛋白质消化率的评价方法主要包括（　　）。A蛋白质最大消化率 B蛋白质真消化率C蛋白质表观消化率 D蛋白质主观消化率E蛋白质最低消化率
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单选题评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）。A蛋白质的含量B蛋白质的消化吸收C蛋白质的利用D氨基酸模式E蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度
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填空题消化性溃疡主要发生在（）、（）。
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填空题消化性溃疡主要发生在（）与（）部位。
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单选题评价食物蛋白质的质量主要取决于（　　）。A蛋白质含量、蛋白质真消化率、蛋白质氨基酸含量、蛋白质消化率、机体的利用程度B蛋白质含量、蛋白质表观消化率、蛋白质氨基酸含量、氮平衡、机体的利用程度C蛋白质含量、蛋白质生物学价值、机体的利用程度、氮平衡、蛋白质消化率D蛋白质的含量、蛋白质消化率、氨基酸评分、蛋白质生物学价值、蛋白质净利用率E以上都不是
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