（）最适合的乳制品是（）。A、全脂奶粉B、酸奶C、蒸发乳D、婴儿配方奶粉E、甜炼乳
内平衡是热力膨胀阀适用于蒸发盘管阻力相对较大的蒸发器。
最适用于热负荷较高的大缸径低速柴油机的是（）燃烧室。A、分隔式B、球形油膜蒸发C、开式D、半分开式
E601型蒸发器主要由蒸发桶、水圈、测针和溢流桶四个部分组成。蒸发桶是蒸发器的主体部分，用于盛装蒸发观测（）。A、气B、水C、油D、土
下列对常压蒸发的叙述，错误的是（）A、适用于有效成分耐热的待蒸发料液B、适用于溶剂无燃烧性，无毒害，无经济价值的待蒸发料液C、适用于热敏性物质D、又称常压浓缩E、在一个大气压下进行蒸发
薄膜蒸发适用于（）、（）、（）、易产生泡沫的物料的蒸发。
既用于氨制冷系统，也可用于氟里昂系统的蒸发器是（）。A、冷却排管B、干式壳管式蒸发器C、卧式壳管式蒸发器D、水箱式蒸发器
对于热敏性物料，最适宜的蒸发器类型是（）A、悬筐式蒸发器B、外加热式蒸发器C、强制循环蒸发器D、膜式蒸发器
膜式蒸发器中，适用于易结晶、结垢物料的是（）。A、升膜式蒸发器B、降膜式蒸发器C、升降膜式蒸发器D、回转式薄膜蒸发器
逆流加料多效蒸发过程适用于（）。A、黏度较小溶液的蒸发B、有结晶析出的蒸发C、黏度随温度和浓度变化较大的溶液的蒸发D、都可以
温度低的物料进入一次蒸发器后，要用部分时间用于升温，此段时间物料不是膜状流动，降低了蒸发器的蒸发效率。
蒸发最适合一些较硬身又易散烂，又要保存其（）的干货原料。
写出三种非循环型蒸发器的名称：（），这种类型的蒸发器特别用于：（）。
中央循环式蒸发器又称（）蒸发器，它可适用于（），适用于处理易结晶、易结垢、高粘度溶液的蒸发设备有（）。
蒸发锅多用铜、不锈钢、搪瓷和搪玻璃制成。铜质镀锡的蒸发锅可用于蒸发浸提液，但不适用于（）较强的药液。
内平衡式膨胀阀，作用于膜片下方的是（）A、蒸发器出口压力B、蒸发器进口压力C、蒸发器进口温度D、蒸发器出口温度
单选题（）最适合的乳制品是（）。A全脂奶粉B酸奶C蒸发乳D婴儿配方奶粉E甜炼乳
单选题E601型蒸发器主要由蒸发桶、水圈、测针和溢流桶四个部分组成。蒸发桶是蒸发器的主体部分，用于盛装蒸发观测（）。A气B水C油D土
填空题蒸发锅多用铜、不锈钢、搪瓷和搪玻璃制成。铜质镀锡的蒸发锅可用于蒸发浸提液，但不适用于（）较强的药液。
填空题为了使蒸发器更适合用于蒸发粘度较大、易结晶或结垢严重的溶液，并提高溶液的循环速度以延长操作周期和减少清洗次数，常用（）蒸发和（）蒸发。
填空题薄膜蒸发适用于（）、（）、（）、易产生泡沫的物料的蒸发。
单选题下列对常压蒸发的叙述，错误的是（）A适用于有效成分耐热的待蒸发料液B适用于溶剂无燃烧性，无毒害，无经济价值的待蒸发料液C适用于热敏性物质D又称常压浓缩E在一个大气压下进行蒸发
单选题既用于氨制冷系统，也可用于氟里昂系统的蒸发器是（）。A冷却排管B干式壳管式蒸发器C卧式壳管式蒸发器D水箱式蒸发器