粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C.询问法D.化学分析法E.食物频率法
能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C.询问法D.化学分析法E.食物频率法
设计称重记录表是（ ）的基础。A.计算生熟比B.计算营养素摄入量C.计算营养素需要量D.膳食调查
食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法，不能计算膳食营养素的摄入量。（ ）此题为判断题(对，错)。
案例描述：2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法： 第一，采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三，对部分膳食调查户采用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据，对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题：在进行家庭称重法数据统计时，计算人日数时在外就餐者是否需要计算在内（ ）。A.需要B.不需要C.两者都可以D.视情况而定
需计算生熟比的膳食调查方法是A.回顾询问法B.化学分析法C.问卷法D.记账法E.称重法
设计称重记录表是（）的基础。A、计算生熟比B、计算营养素摄入量C、计算营养素需要量D、膳食调查
粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）A、称重法B、记账法C、询问法D、化学分析法E、食物频率法
需计算生熟比的膳食调查方法是（）.A、记账法B、称重法C、回顾询问法D、化学分析法
膳食调查方法中，最准确的方法是（）。A、称重法B、查帐法C、化学分析法D、回顾调查法E、食物频度
能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）A、称重法B、记账法C、询问法D、化学分析法E、食物频率法
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
食物频率法是膳食调查中的常用方法之一，此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。
称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。
下列不是称重法膳食调查表设计需要的是（）。A、食物的毛重B、食物可食部生重C、食物的熟重D、食物生熟比
需计算生熟比的膳食调查方法是（）A、记账法B、问卷法C、回顾询问法D、化学分析法E、称重法
判断题称重法是运用日常的各种测量工具对食物量进行称重，从而了解调查对象对当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。（ ）A对B错
单选题设计称重记录表是（）的基础。A计算生熟比B计算营养素摄入量C计算营养素需要量D膳食调查
判断题称重法是了解调查对象当前食物消耗情况的一种膳食调查方法。A对B错
判断题食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。A对B错
单选题下列不是称重法膳食调查表设计需要的是（）。A食物的毛重B食物可食部生重C食物的熟重D食物生熟比
单选题需计算生熟比的膳食调查方法是（）A记账法B问卷法C回顾询问法D化学分析法E称重法
多选题膳食史法是一种（ ）。A具体的调查方法B形象的调查方法C抽象的调查方法D费用较高的调查方法E膳食史调查方法一般需要营养专家的指导
单选题能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）A称重法B记账法C询问法D化学分析法E食物频率法
单选题粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是（）A称重法B记账法C询问法D化学分析法E食物频率法
多选题进行称重调查法主要技术要点有（）A计算可食部B计算生熟比C设计称重调查表D取得调查对象的配合E了解常见食物的加工方法
单选题需计算生熟比的膳食调查方法是（）.A记账法B称重法C回顾询问法D化学分析法