谷类种子的结构包括的()。 A.谷皮B.糊粉层C.胚D.胚乳E.种皮
角质胚乳在种子中所占比例的大小是禾谷类种子食用品质的重要指标。此题为判断题(对，错)。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，在谷类种子中，富含纤维素的是( )。A.谷皮B.胚芽C.胚乳D.糊粉层E.精面H.Y
高水分种子预先烘干法当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过（）；豆类和油料作物种子水分超过（）时，必须采用预烘法。
当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过16%，豆类和油料作物种子水分超过18%时，必须采用预先烘干法。
当需磨碎的禾谷类种子的水分超过（）时，就应先采用预先烘干法。
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中淀粉主要分布在（）A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中营养素含量最丰富、全面的是（）A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，营养素含量最丰富、全面的是（）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、谷粒
谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，在谷类种子中，富含纤维素的是（）。A、谷皮B、胚芽C、胚乳D、糊粉层E、精面
种子的基本结构包括（）。A、A种子B、B种脐C、C胚D、D胚乳E、E胚珠
稻、麦等禾谷类作物“种子”中的胚是由（）、（）、（）、（）、（）、（）组成的。
禾谷类作物种子的临界水分值一般为（），油料作物种子为（）
谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。A、谷皮B、糊粉层C、谷胚D、胚乳
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，营养素含量最丰富、全面的是（）。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E谷粒
判断题一般禾谷类作物种子比蛋白质含量高的种子较耐高温。A对B错
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，在谷类种子中，富含纤维素的是（）。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
填空题禾谷类作物种子的临界水分值一般为（），油料作物种子为（）
单选题谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中淀粉主要分布在（）。A谷皮B胚芽C胚乳D糊粉层E精面
多选题谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。A谷皮B糊粉层C谷胚D胚乳