慢性肾功能不全(氮质血症期)适合的饮食是() A.牛奶、米饭、山芋、瘦猪肉B.豆浆、面条、西米羹、鱼虾C.玉米糊、馄饨、薏仁米、面筋D.淀粉、糊精、花卷、鸡蛋E.藕粉、花卷、芋头、鸡肉
维生素D最主要的来源是A、牛奶B、光照皮肤合成C、蔬菜D、维生素D制剂E、鸡蛋
维生素C的主要食物来源是鸡蛋、牛奶。() 此题为判断题(对，错)。
胃术后，康复指导建议禁食A．牛奶B．豆浆C．西红柿D．油炸食品E．鸡蛋
人体对营养素的需求中能够提供能量的营养素是()。 A碳水化合物B维生素C水D矿物质
为了加强铁的吸收，可以同时进食A．牛奶B．浓茶C．鸡蛋D．咖啡E．西红柿
水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为( )A.淀粉B.维生素C.矿物质D.脂肪
牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源A.钙B.锌C.碘D.铁
为小儿提供能量的主要营养素是A.维生素B.糖类C.矿物质D.蛋白质E.脂肪
人体必需的营养素包括（）A、水、饮料、牛奶B、巧克力、牛奶、鸡蛋C、蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水D、肉类、蛋白质、牛奶、蜂蜜
下列哪种食物含锌量最高（）A、西红柿B、牛奶C、香蕉D、牡蛎E、鸡蛋
牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素（）的最好的食物来源A、钙B、锌C、碘D、铁
下列营养素中属于微量营养素的选项是（）A、蛋白质、矿物质B、矿物质、维生素C、蛋白质、碳水化合物、维生素D、脂类、矿物质
水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A、淀粉B、维生素C、矿物质D、脂肪
提供人体能量的营养素是（）。A、矿物质B、维生素C、碳水化合物D、水
牛奶、鸡蛋、鱼类以及动物的肝脏主要提供维生素（）。
哪种营养素是机体提供热量的主要来源（）A、脂肪B、维生素C、蛋白质D、碳水化合物E、矿物质
下列叙述错误的是（）。A、水不是人体必需的营养素B、大米中含有人体所需的糖类C、猪肉中含有人体所需的蛋白质D、西红柿中含有人体所需的维生素和矿物质
蔬菜主要提供的营养素中不包括（）。A、维生素CB、胡萝卜素C、优质动物蛋白D、矿物质
人体需要的主要营养素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
维生素D最主要的来源是（）A、牛奶B、日光照射皮肤C、蔬菜D、维生素D制剂E、鸡蛋
（）主要提供维生素和矿物质。A、番茄B、鸡蛋C、馒头D、牛奶
多选题水果和蔬菜主要可为人体提供的营养素为（ ）A淀粉B维生素C矿物质D脂肪
单选题哪种营养素是机体提供热量的主要来源（）A脂肪B维生素C蛋白质D碳水化合物E矿物质
单选题牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素（）的最好的食物来源A钙B锌C碘D铁
单选题下列哪种食物含锌量最高（）A西红柿B牛奶C香蕉D牡蛎E鸡蛋