有关食物营养价值的评价,以下哪一种说法是正确的()A、食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别B、食物中没有十全十美的,也没有一无是处的,作用如何,要看它们在膳食中如何搭配C、一般来说,食物的价格越贵,则营养价值越高D、维生素含量高的食品营养价值比较高,反之,就比较低

有关食物营养价值的评价,以下哪一种说法是正确的()

  • A、食物可以划分为垃圾食品和健康食品两大类别
  • B、食物中没有十全十美的,也没有一无是处的,作用如何,要看它们在膳食中如何搭配
  • C、一般来说,食物的价格越贵,则营养价值越高
  • D、维生素含量高的食品营养价值比较高,反之,就比较低

相关考题:

婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即( )。A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重,营养价值越高

有关食物营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A尽管一种食物营养素含量很高,但是如果某个人对它过敏,它便不再具有营养价值。B某种食物含有致病菌,因此不能考虑它的营养价值C一种食物在加工中去除了水分,但它的营养素密度并未提高。D某儿童需要补锌,只要从食物成分表中挑选锌含量最高的食品推荐给他父母就可以了

食品中的营养素含量占NRV的百分比越高,食品的营养价值越好。()

婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。A.食品种类越复杂越适宜B.膳食经构的科学合理C.食物要是婴儿喜欢的D.食品越是贵重,营养价值越高

婴儿摄取的各类食物都有一定的量,即()。A.食品种类越复杂越适宜B.膳食结构的科学合理C.食物要是婴儿喜欢的D.食品越是贵重,营养价值越高

现有5项食物,每项食物的营养价值和价格如下表所示。食物营养价值及价格表若要求总价格不超过100的营养价值最大的套餐,则套餐应包含的食物有 (4) (用食物项的编码表示),对应的最大营养价值为(5)。

蛋白质的营养互补作用是指A、糖和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值E、用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用

蛋白质的互补作用是指( )。A.糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用B.糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C.用糖类和脂肪代替蛋白质D.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值E.几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值

简述如何评价食物蛋白质的营养价值。

INQ<1,说明()。A、食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E、以上均不对

食物中没有十全十美的,也没有一无是处的,作用如何,要看它们在膳食中如何搭配。()

高危食品有(),这类食品通常很容易引发食物中毒,所以被称为高危食品。A、非常适合于细菌生长的条件B、很高的营养价值C、有很好的口味D、十分精美的包装

蛋白质的互补作用是指()A、糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B、脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C、几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D、糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用E、用糖类和脂肪代替蛋白质

下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()A、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高B、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高C、食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高D、食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高

对婴幼儿摄取的食物,量的要求是()。A、食品种类越复杂越适宜B、膳食结构的科学合理C、食物要是婴儿喜欢的D、食品越是贵重,营养价值越高

有关食物的营养价值,以下哪一种说法正确()A、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系D、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益

食品的强化是将一种或几种()加到食物中,以改善或提高食物的营养价值。A、氨基酸B、矿物质C、维生素D、营养素

有关食物的营养价值,下列说法正确的是()。A、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系D、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少

营养价值越高的食品,其价格就越贵。

如何评价食物蛋白质的营养价值?

食品是具有一定营养价值可供食用对身体无危害的食物。

食品营养价值的评价内容包括哪些方面?如何理解食物营养价值的相对性?

判断题食品中的营养素含量占NRV的百分比越高,食品的营养价值越好。A对B错

单选题有关食物的营养价值,下列说法正确的是()。A食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益B如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要C非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系D食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少

单选题对婴幼儿摄取的食物,量的要求是()。A食品种类越复杂越适宜B膳食结构的科学合理C食物要是婴儿喜欢的D食品越是贵重,营养价值越高

单选题INQ<1,说明()。A食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E以上均不对

单选题下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()A食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高B食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高C食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高D食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高