普鲁旺少司是以()为基础制作的少司。A.奶油少司B.布朗少司C.荷兰少司D.番茄少司
()少司是以荷兰少司为基础制作的少司。A.奶油少司B.莫内少司C.班尼士少司D.黄油少司
制作面糊炸鱼条,应配以()。A、红酒少司B、布朗少司C、鞑靼少司D、奶油少司
法国汁是以()为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、千岛少司C、荷兰少司D、奶油少司
在制作奶油炸虾球时,应使用()A、稀奶油少司B、稀布朗少司C、稠奶油少司D、稠布朗少司
制作牛扒牡蛎汁的少司有()A、布朗少司B、荷兰少司C、咖喱少司D、奶油少司
()属于冷少司。A、鞑靼少司B、番茄少司C、奶油少司D、咖喱少司
他拉根少司是以()衍变出的少司。A、布朗少司B、荷兰少司C、番茄少司D、奶油少司
下列哪种少司以黄油为主料调制的少司()A、奶油少司B、文也少司C、鞑靼少司D、莫内少司
()少司是以荷兰少司为基础制作的少司。A、奶油少司B、莫内少司C、班尼士少司D、黄油少司
制作黄油柠檬煎鱼,应使用()A、红酒少司B、黄油少司C、奶油少司D、布朗少司
下列哪种少司是以马乃司为基础衍变出的少司()A、鞑靼少司B、醋油汁C、荷兰少司D、奶油少司
马尔太少司是在()少司内加入橙汁等辅料制作的。A、荷兰少司B、奶油少司C、鞑靼少司D、番茄少司
莳萝烩海鲜是用()烩制的。A、荷兰少司B、奶油少司C、番茄少司D、咖喱少司
绿色少司是以()为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、醋油少司C、荷兰少司D、奶油少司
奶油少司是一种()A、热少司B、冷少司C、冷调味汁D、甜食少司
制作煮鱼鸡蛋少司要加入()A、荷兰少司B、奶油少司C、布朗少司D、番茄少司
下列哪种少司是以奶油少司为基础衍变的()A、他拉根少司B、鲜橙少司C、魔鬼少司D、鞑靼少司
布朗少司的英文应是()A、CreamsauceB、White sauceC、CreamstockD、Brownsauce
杂香草少司是在()的基础上,加入其他辅料制作的少司。A、咖喱少司B、红酒少司C、番茄少司D、奶油少司
葡萄牙少司是以()为基础调制的少司。A、荷兰少司B、奶油少司C、番茄少司D、醋油少司
班尼士少司是以()为基础制作的少司。A、奶油少司B、布朗少司C、荷兰少司D、黄油少司
莫司林少司是在()少司内加入奶油等辅料制作的。A、荷兰少司B、布朗少司C、鞑靼少司D、番茄少司
尼莫利少司是以()为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、番茄少司C、荷兰少司D、奶油少司