最易受黄曲霉毒素污染的食物是() A、小麦B、高粱C、大米D、玉米
黄曲霉毒素主要污染的食品有()A、大米B、玉米C、小麦D、花生
大米容易被黄曲霉及其毒素污染。( ) 此题为判断题(对，错)。
黄曲霉毒素检出率较高的食物是______。 A.小麦B.大麦C.大米D.玉米
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl()。 A、玉米B、大米C、花生D、婴儿代乳食品E、豆类
45～47 题共用选项：第 45 题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1( )。A.婴儿代乳食品B.豆类C.大米D.花生E.玉米
A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kgH.N黄曲霉毒素B1允许量规定大米及其它食用油( )。
易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )A、花生、玉米B、蔬菜、水果C、肉类及其制品D、大米、小麦
黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是：（）A、小麦B、大米C、花生和玉米D、大豆
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。A、玉米B、大米C、花生D、婴儿代乳食品E、豆类
黄曲霉毒素B1允许量规定大米及其它食用油（）。A、≤10μg/kgB、≤20μg/kgC、≤5μg/kgD、不得检出E、≤15μg/kg
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等（）B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
（）中以镰刀菌及其毒素污染为主。A、小麦B、玉米C、大米D、花生
下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
黄曲霉毒素污染最严重的食品是（）A、小麦B、大米C、发酵食品D、高粱E、花生
单选题一批进口大米发现黄曲霉毒素污染，应采用何种方法去毒？（ ）ABCDE
单选题黄曲霉毒素B1允许量规定大米及其它食用油（ ）。ABCDE
填空题（）污染主要指细菌及其毒素，霉菌及其毒素的污染，如黄曲霉毒素的污染。
单选题黄曲霉毒素污染的主要食品是（）A花生、玉米B蔬菜、水果C肉类及其制品D大米、小麦E以上都不是
单选题最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。A大米B花生C小麦D高粱E发酵食品
单选题我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。A玉米B大米C花生D婴儿代乳食品E豆类
多选题黄曲霉毒素主要污染的食品是（）A花生B大米C花生油D高梁E玉米
单选题我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl？（ ）A玉米B大米C花生D婴儿代乳食品E豆类
单选题黄曲霉毒素B1允许量规定大米及其它食用油（）。A≤10μg/kgB≤20μg/kgC≤5μg/kgD不得检出E≤15μg/kg
单选题易被黄曲霉毒素污染的主要食品是( )A花生、玉米B蔬菜、水果C肉类及其制品D大米、小麦
单选题黄曲霉毒素存在于（）物质中。A花生和玉米B大米C面粉D小麦