短期冷藏保存的温度要求在()范围内A、-2摄氏度—0摄氏度B、0摄氏度—4摄氏度C、2摄氏度—8摄氏度D、4摄氏度—12摄氏度
短期冷藏保存的温度要求在()范围内
- A、-2摄氏度—0摄氏度
- B、0摄氏度—4摄氏度
- C、2摄氏度—8摄氏度
- D、4摄氏度—12摄氏度
相关考题:
下列选项中______符合黄油加工贮存的要求。 A.压炼黄油时应添加2%~3%的食盐B.采用硫酸纸或锡膜包装C.长期保存温度是-20~10℃D.短期保存温度是10~20℃E.短期保存温度是0~4℃F.长期保存温度是-10~-5℃
单选题果蔬通过冷藏延长保存期的主要原理是()A果蔬的呼吸热值随冷藏温度的下降而下降。B在冷藏温度下,致腐微生物的繁殖生长受到了抑制。C在冷藏温度下,果蔬的水分散失变得缓慢。D冷藏必须和气调保藏相结合
单选题冷藏保存尿液,要求温度控制在()A6~18℃B4~12℃C2~8℃D0~4℃E-2~-8℃