制作香醋汁烤鸡的少司要把香醋汁放在少司锅内,()。A、煮干1/2B、煮干1/3C、加入白醋D、加入红酒醋

制作香醋汁烤鸡的少司要把香醋汁放在少司锅内,()。

  • A、煮干1/2
  • B、煮干1/3
  • C、加入白醋
  • D、加入红酒醋

相关考题:

制作红酒汁焖猪排卷的辅料有()。A.魔鬼少司B.香草少司C.布朗少司D.番茄少司

制作香醋汁烤鸡要在鸡的表层抹上一层( )。 A、芥末B、奶油C、黄油D、沙拉油

制作香醋汁烤鸡要把鸡烤()。A、30~40分钟B、25~30分钟C、20~25分钟D、10~15分钟

制作魔鬼少司的主要汤汁是布朗少司和()。A、西红柿汁B、鸡基础汤C、牛基础汤D、烤肉原汁

“roast mutton chop with herb sauce”的中文菜肴名称是()。A、香草烤羊排B、烤羊腿薄荷少司C、烤牛外脊D、香醋汁猪排

制作香醋汁烤鸡在装盘时要把烤鸡剁成块。

鞑靼少司是以()为基础衍变出的一种少司。A、马乃司B、辣油汁C、法国汁D、千岛汁

制作辣根少司要加入柠檬汁。

千岛汁是以()为基础衍变出的一种少司。A、马乃司B、醋油汁C、法国汁D、鞑靼少司

制作牛扒牡蛎汁的少司有()A、布朗少司B、荷兰少司C、咖喱少司D、奶油少司

疏朗少司是在()少司内加入番茄汁等辅料制作的。A、班尼士少司B、布朗少司C、荷兰少司D、奶油少司

制作香醋汁烤鸡的少司要加入()。A、牛布朗汤B、牛基础汤C、白兰地酒D、波尔图酒

制作焗西兰花荷兰汁的主要原料是西兰花、()等。A、荷兰汁、黄油B、荷兰汁、计司粉C、奶油少司、蛋黄D、奶油少司、计司粉

制作红酒汁焖猪排卷的辅料其中有()A、魔鬼少司B、香草少司C、布朗少司D、番茄少司

制作香醋汁烤鸡习惯上要配烤苹果。

制作香醋汁烤鸡习惯上要配时令蔬菜。

Sauce Strainer的中文是()。A、少司滤汁器B、少司盘C、少司斗D、少司锅

制作炸奶酪小牛排,最后应浇上()和柠檬汁。A、红酒少司B、布朗少司C、融化的黄油D、奶油少司

制作香醋汁烤鸡要把鸡用油煎()。A、7成熟B、5成熟C、上色D、成熟

制作香醋汁烤鸡在装盘时要把烤鸡斜片成片。

“roast spring chicken with rose mary sauce”的中文菜肴名称为()。A、烤仔鸡配蔬菜B、烤鸡蜂蜜汁C、香草汁烤鸡D、香醋汁烤鸡

制作烤鱼青蛤汁的少司,最后要用细箩过滤。

制作香醋汁烤鸡的少司属于冷少司。

制作铁扒带骨牛扒的少司时要把白兰地倒入少司锅内,()再加入布朗少司等,制成汁。A、煮出香味B、在火上燃烧C、加入葱头末D、加入葱头末、蒜末

制作香醋汁烤鸡要把鸡加工成()。A、4块B、6块C、8块D、整只形

制作香醋汁烤鸡的少司要()。A、把苹果醋煮干1/2B、把白醋煮干1/2C、把香醋汁煮干1/3D、把香醋汁煮干1/2

“roast mutton chop with herb sauce”的中文意思是香醋汁烤鸡。