雄性青蟹腹脐呈三角形,也称肉蟹。

雄性青蟹腹脐呈三角形,也称肉蟹。


相关考题:

用作姜葱炒蟹的肉蟹宰杀方法是,将蟹戳死,用刷将蟹身洗刷干净,掀起蟹盖,削盖的弯边,切去蟹厣,剁下蟹鳌,拍裂,将蟹身斩成若干块。( ) 此题为判断题(对,错)。

青蟹在基础加工过程中需要清除的是______。 A.除去蟹螫B.除去腹腔中菊花瓣状蟹鳃C.除去蟹脐(鳍)D.除掉壳内的污物E.除掉蟹腿F.除掉蟹嘴

青蟹中雌者膏多称( ),雄者肉丰而扎实称肉蟹。 A.膏蟹B.毛蟹C.螃蟹D.高蟹

青蟹是我国淡水驯化养殖蟹类的重要品种。( ) 此题为判断题(对,错)。

中华绒螯蟹又名(),是蟹中上品。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹

中华绒螯蟹又名(),中秋节前后为盛产期。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹

大厨餐厅走菜应严格按顺序进行,热菜走菜的顺序为()。A、虾、蟹、肉、鱼、蔬菜、汤B、鱼、肉、虾、蟹、蔬菜、汤C、蟹、虾、鱼、肉、蔬菜、汤D、鱼、虾、蟹、肉、蔬菜、汤

青蟹育肥

白蟹(青蟹)

常见三种经济价值较大的梭子蟹是三疣梭子蟹、红星梭子蟹、锯缘青蟹。

青蟹中雌蟹厣部大,近似半圆形,膏多故又称为膏蟹。

《中国未解之谜》我国南方海边有一种蟹,这种蟹的雄性个体长着一只很大的螯,每当涨潮之前,它总是举起大螯,不停地挥动,因此,人们称这种蟹什么?它的颜色一天要变好几次。白天颜色变深,晚上颜色变浅,黎明时颜色又变深。()A、招潮蟹B、涨潮蟹C、退潮蟹

我们一般从螃蟹的腹脐形状判断螃蟹的公母,那么母蟹的腹脐是()的。

青蟹雌蟹腹脐呈桃圆形,也称膏蟹。

拆蟹肉的步骤是()。A、剥去蟹螯的外壳取肉→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉,顺肉纹将蟹肉剔出→挤出爪内蟹肉B、将宰好的蟹蒸熟→剥去蟹螯的外壳取肉→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉,顺肉纹将蟹肉剔出→挤出爪内蟹肉C、将宰好的蟹蒸熟→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉,顺肉纹将蟹肉剔出→挤出爪内蟹肉D、剥去蟹螯的外壳→蒸熟→斩下蟹爪→用刀撬出蟹钉,顺肉纹将蟹肉剔出→挤出爪内蟹肉

中华绒螯蟹雄蟹呈三角形,称为(),中秋节前后为盛产期。A、尖脐B、白脐C、黑脐D、团脐

青蟹雌蟹腹部扁平,腹脐呈桃圆形,也称膏蟹,以农历正月、五月、九月最肥美。

下列哪些是青蟹的别称()。A、红鲟B、膏蟹C、蝤蛑D、鲟

三疣梭子蟹俗称()、花蟹,以渤海湾所产最为著名。A、海蟹B、青蟹C、闸蟹D、肉蟹

蟹类的雌雄可以通过“蟹脐”来判断,即雌蟹的呈圆形,雄蟹略呈三角形。()

请问肉蟹和膏蟹有什么区别?

对虾、新对虾、罗氏沼虾、龙虾、寄居蟹、锯缘青蟹的分类地位

判断题常见三种经济价值较大的梭子蟹是三疣梭子蟹、红星梭子蟹、锯缘青蟹。A对B错

名词解释题花蟹(青蟹)

判断题蟹类的雌雄可以通过“蟹脐”来判断,即雌蟹的呈圆形,雄蟹略呈三角形。()A对B错

名词解释题白蟹(青蟹)

判断题澳门地处咸淡水交界,出产的蟹十分美味。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,味道更加丰富。(  )A对B错