以下说法中不正确的是（）A、过期商品不得在展示柜台展示/销售B、散装熟食存放于有遮盖的容器（如展示柜等）中C、肉品不得直接着地，应上架或仓板（仓库、加工间、销售区域可有木制仓板）D、连包装一起称重的，必须将包装的重量去除
以下说法中不正确的是（）
- A、过期商品不得在展示柜台展示/销售
- B、散装熟食存放于有遮盖的容器（如展示柜等）中
- C、肉品不得直接着地，应上架或仓板（仓库、加工间、销售区域可有木制仓板）
- D、连包装一起称重的，必须将包装的重量去除
相关考题：
（）商品销售包装情况下可以拒收并登记《仓拒收表》A、商品名称型号等入库需核对信息不可见仅粘贴有商品编码的商品（透明包装商品内物信息视同销售包装信息）B、商品标签撕毁磨损和有喷漆灼烧痕迹等影响正常销售C、保质期管理的商品销售包装无保质期信息保质期不清晰D、套装商品未贴“套装勿拆”或“吉祥如意”标识
以下关于A类散装食品陈列注意事项错误的是（）。A、需要放在有防尘、防蝇设施遮盖的容器中销售，以确保食品不会直接暴露在空气中B、由顾客自行拿取装袋C、需张贴蓝白货架标签、散装食品说明标签D、销售展示设施需要按照公司有关食品卫生规定进行洗涤、消毒和储存。
下列工作方法正确的是（）A、过期商品（即食食品类）在展示柜台展示、销售B、使用中的托盘应倒扣于洁净台面上C、如果出现标签价格打错的时候，立刻返包装，将新标签覆盖原包装D、包装材料和加工工具放置在一起
（）情况下可以拒收并登记《仓拒收表》A、商品名称型号等入库需核对信息不可见仅粘贴有商品编码的商品（透明包装商品内物信息视同销售包装信息）B、商品标签撕毁磨损和有喷漆灼烧痕迹等影响正常销售C、保质期管理的商品销售包装无保质期信息保质期不清晰D、套装商品未贴“套装勿拆”或“吉祥如意”标识
关于冷库的管理中，正确的做法是（）A、包装箱的右上角应贴有注明商品名称、到货日期的标签B、任何商品不可直接落地存放C、冷库中所有陈列的商品必须封口（蔬菜水果除外），特别是肉类和熟食，应避免商品、原料直接暴露于空气中，后仓所有开箱的商品必须封口
单选题（）粮食、油料的扦样步骤包括：分区、设点、分层、扦样。A房式仓散装B房式仓包装C浅圆仓包装D零星收购