肉类化冻商品必须放在（）以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻。A、15度B、25度C、-5度
肉类化冻商品必须放在（）以下的冷藏库或加工间内进行自然化冻。
- A、15度
- B、25度
- C、-5度
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当发现土壤有可能坍塌或滑动裂缝时，所有在下面工作的人员必须离开工作面，然后组织工人将滑动部分先挖去，或采取防护措施再进行工作。在（），更应该注意土方坍落。A、 化冻期间B、 旱季C、 雨季D、 冰冻期间
冻品的化冻（）A、用温水化冻B、提前对冰冻商品的销量进行一定的预估，确认取货量，从冷冻库中取出化冻商品C、化冻商品必须放在15度以下的冷藏库化冻D、特殊情况下，在不影响商品色泽的前提下，对有些商品可进行流水化冻，但绝不允许不计时间，无限制地流水化冻
多选题当发现土壤有可能坍塌或滑动裂缝时，所有在下面工作的人员必须离开工作面，然后组织工人将滑动部分先挖去，或采取防护措施再进行工作。在（），更应该注意土方坍落。A化冻期间B旱季C雨季D冰冻期间
问答题简述培养细胞的非玻璃化冻存过程。