将茶坯(pi)和鲜花进行分离,筛出花溢被称为( ). A、通花B、窨花C、起花D、提花
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
茉莉鲜花吐香和茶叶吸香的两大特性，是茉莉花茶加工工艺的（）A、基础B、关键控制点C、条件D、过程
花茶窨制工艺有花坯处理、（）、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺。A、鲜花维护B、拌和窨花C、通花散热D、收堆续窨
（）花材的特点：1）人工仿制；2）造型随意、可塑性强；3）管理方便；4）应用范围广；5）装饰效果强；6）制作时较鲜花、干花费时、费力。A、干燥花B、人造花C、鲜花D、线形
鲜花养护目的在于控制花堆中的（），使鲜花生机旺盛，促进开花猛烈吐香。
花茶的种类是根据什么命名的？（）A、民间流传B、加入的鲜花
窖制花茶所用的茉莉花，按其吐香特性来分，属于哪一类型？（）A、气质花B、体质花C、两类都不对
花茶是采用（）和成品茶拼和，在特定条件下，茶叶吸收鲜花香气，使茶的清香和花的芬芳密切结合。
茉莉花茶香气“透素”的主要原因是（）。A、鲜花质量不好B、下花量过多C、下花量不足D、茶坯质量不好
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气增加了，但没有失去茶类的本性，所以那一类茶窨花后，仍然属那个茶类。
花茶制作工艺（）。A、窨花B、提花C、打底D、压花
茉莉花茶窨制过程中通花的主要目的是（）。A、散发热量，降低堆温B、供给新鲜空气，保持鲜花活性C、茶堆和鲜花接触面重新组合D、调剂全堆品质
（）的制作主要包括脱色、着色、分解、再构成等技术。A、鲜花B、绢花C、干花D、永生花
看望病人时最好选用（）花材制作的礼仪插花。A、仿真花B、干花C、鲜花D、水晶花
切花用的熏衣草具有浓烈的气味，除可制作花艺作品外，还可制成花茶饮用。
制作人造花、干花作品所使用的工具与制作鲜花作品的工具不同。
对花材进行养护的目的是要令鲜花保持新鲜，延长观赏期。
窨制花茶的第五步程序是（）。A、茶坯与鲜花处理B、窨花拌和C、通花D、起花
窨制花茶的第一步程序是（）。A、茶坯与鲜花处理B、窨花拌和C、通花D、起花
窨花的原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和（）的过程。
花茶又名香片，是用制好的茶胚加入鲜花窨制成的（）。
单选题窖制花茶所用的茉莉花，按其吐香特性来分，属于哪一类型？（）A气质花B体质花C两类都不对
填空题花茶是采用（）和成品茶拼和，在特定条件下，茶叶吸收鲜花香气，使茶的清香和花的芬芳密切结合。
多选题花茶又被称作（ ）。A熏花茶B香花茶C鲜花茶D花片E香片