下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作，错误的是（）。A、粮堆表层发热霉变时，只要粮食水分不是特别大，而且外界温。湿度小于粮堆内温、湿度，就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水降温。B、采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向相同门窗关闭。C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，保管员用刮板在粮面上扒沟，并经常翻动。D、利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分。
下列利用扒沟法降低储存粮油温度的操作，错误的是（）。
- A、粮堆表层发热霉变时，只要粮食水分不是特别大，而且外界温。湿度小于粮堆内温、湿度，就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水降温。
- B、采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向相同门窗关闭。
- C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，保管员用刮板在粮面上扒沟，并经常翻动。
- D、利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分。
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液压操作机构是( )进行合、分闸的操作机构.A.利用气体压力储存能量;依靠液体压力传递能量;B. 液压操作机构是（ ）进行合、分闸的操作机构．Ａ．利用气体压力储存能量；依靠液体压力传递能量；Ｂ．利用液体压力储存能量；依靠气体压力传递能量；Ｃ．利用液体压力储存能量；依靠液体压力传递能量；
由于粮食温度、水分受到大气温度湿度的影响，所以，无论采用何种降低粮温的方法，首先必须满足保证粮食温度、水分不能增高，同时要做好正常储藏粮食的保护工作。如，采用扒沟、机械通风等方法降低储存粮油温度时，外界温、湿度必须小于粮堆内温、湿度。此题为判断题(对，错)。
下列对储存粮油发热霉变原因的分析，错误的是（）。A、粮食霉变是由于微生物代谢活动所引起的粮食品质劣变B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象C、引起粮油发热霉变主要是厌氧性微生物D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
粮油仓储单位不具备安全储粮条件，或者违反安全储粮相关政策、制度和标准的，按照（）的相关规定进行处罚。A、《粮油储存安全责任暂行规定》B、《粮油安全储存守则》C、《粮油仓储管理办法》D、《粮库安全生产守则》
以下关于《粮油储存安全责任暂行规定》的表述，正确的是（）。A、《暂行规定》所称粮油包括各类粮油仓储单位自营的商品粮油B、其他单位和个人因过失或者过错造成库存粮油受损，依据有关法律法规承担相应责任C、《暂行规定》所称安全储粮责任，是指粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员对库存粮油储存安全的职责和义务，以及对发生粮油储存事故后果所承担的责任D、《暂行规定》所称粮油涵盖国家政策性粮食和各级地方储备粮油
下列对《粮油储存安全责任暂行规定》中安全储粮责任描述准确的是（）。A、包含粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员对库存粮油储存安全的职责和义务B、中储粮系统只对直属企业承储的政策性粮食储存安全负责C、不包含粮库保管员对库存粮油储存安全承担的责任D、包含粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员对发生粮油储存事故后果所承担的责任
下列对储存粮油发热霉变叙述，错误的是（）。A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
粮堆表层发热霉变时，只要粮食水分不是特别大，而且外界温、湿度小于粮堆内温、湿度，就可采取粮堆表面局部的扒沟自然通风降水、降温（）。A、采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向相反。不用开启门窗。B、采用扒沟自然通风降温、降水时，扒沟的方向与风向相同，门窗开启。C、当扒沟法降低储存粮油温度时机成熟时，保管员用刮板在粮面上扒沟，不需要翻动。D、利用扒沟法降低储存粮油温度时，需要定时测定粮食温度和水分。
以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（）A、冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B、-2℃～2℃是果蔬的储藏温度C、使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃D、低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
单选题以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（）A冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品B-2℃～2℃是果蔬的储藏温度C使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃D低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
多选题下列对《粮油储存安全责任暂行规定》中安全储粮责任描述准确的是（）。A包含粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员对库存粮油储存安全的职责和义务B中储粮系统只对直属企业承储的政策性粮食储存安全负责C不包含粮库保管员对库存粮油储存安全承担的责任D包含粮油仓储单位、政策执行主体、粮食行政管理部门及其工作人员对发生粮油储存事故后果所承担的责任