()是指泡茶与饮茶的技艺。 A、茶文化B、喝茶C、茶道D、茶艺
“功夫茶”,是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺,它有许多讲究,极具功夫。它要求茶叶为绿茶、花茶、白茶中上品。() 此题为判断题(对，错)。
茶艺馆的接待程序主要有()。A.迎宾、入座、泡茶、收款B.迎宾、泡茶、送客C.说明消费、泡茶、结帐、送客D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款
在茶艺师与顾客的交往中，以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是( )。A.顾客B.点茶C.茶艺师D.泡茶具体操作
顾客接待是一门精深的艺术.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象( )的过程。A.茶艺演示B.冲泡茶叶C.提供服务、出售商品D.接待与服务
中国式的泡茶要讲究（）。A、实用性、科学性、艺术性B、观赏性、技艺性、艺术性C、观赏性、科学性、艺术性D、技艺性、科学性、实用性
泡茶艺术美表现为（）。A、内在美与心灵美B、精神美与思想美C、仪表美与心灵美D、姿态美与风度美
泡茶艺术表现为（）。A、内在美与心灵美B、精神美与思想美C、仪表美与心灵美D、姿态美与风度美
太极茶艺中，泡茶水温的高低与茶叶种类及（）密切相关。A、泡茶器具B、制茶原料C、气温D、地域
茶艺服务人员在为日本或（）宾客泡茶时应注意泡茶的礼仪规范。A、朝鲜B、台湾C、泰国D、韩国
不论泡茶技艺如何变化，除备茶、选水、烧水、配具之外，都共同遵守的泡茶程序是（）
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。A、煎茶的技艺B、庵茶的技艺C、煮茶的技艺D、泡茶的技艺
在茶艺馆的顾客接待过程中，当宾客要求自己泡茶时，茶艺师应站在附近待机服务。
宋代时斗茶其用意是什么？（）A、泡茶的一种方式B、为了茶汤的均匀C、品茶艺术的最高表现形式D、比赛茶的好坏
让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于（）。A、生活型茶艺B、营业型茶艺C、表演型茶艺D、养生型茶艺
“吃茶流”将泡茶视为一种艺术，这是（）茶艺所追求的理想境界。A、潮汕工夫茶B、武夷工夫茶C、安溪工夫茶D、台湾工夫茶
多选题“功夫茶”是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺，要求茶叶为（）中的上品。A铁观音B乌龙茶C武夷岩茶D苿莉花茶
单选题中国式的泡茶要讲究（）。A实用性、科学性、艺术性B观赏性、技艺性、艺术性C观赏性、科学性、艺术性D技艺性、科学性、实用性
判断题“功夫茶”，是以严格泡茶艺术门道进行泡茶与品茶的高深技艺，它有许多讲究，极具功夫。它要求茶叶为绿茶、花茶、白茶中上品。A对B错