食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
血红素铁在体内的吸收受植酸、草酸等因素的影响。（ ）
有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：（ ）A、食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大B、食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收C、动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高D、铁缺乏可以影响神经行为E、体内铁需要量对铁的吸收有影响
影响铁吸收的因素有（）A、体内铁的贮存量减少时，吸收量增加B、胃肠道分泌的内因子C、药物的影响D、食物组成E、肠道寄生虫病
分析影响人体消化吸收的因素，论述预防铁缺乏的措施。
简述铁和钙在小肠的吸收过程。影响铁和钙吸收的因素主要有哪些？
影响铁吸收的因素有（）A、体内铁的贮存量减少时，吸收量增加B、维生素C等药物C、食物组成D、胃酸、胆汁的影响E、肠道寄生虫病
影响铁吸收的因素有（）A、食物铁状态B、某些药物C、骨髓造血状态D、体内铁储量E、胃肠功能
简述铁剂、叶酸、维生素B12的用途及影响铁剂吸收的因素？
影响铁吸收的因素不包括（）A、体内铁的贮存量减少时，吸收量增加B、胃肠道分泌的内因子C、药物的影响D、食物组成E、肠道寄生虫病
多选题影响铁吸收的因素有（）A食物铁状态B某些药物C骨髓造血状态D体内铁储量E胃肠功能
问答题简述铁剂、叶酸、维生素B12的用途及影响铁剂吸收的因素？
问答题简述铁和钙在小肠的吸收过程。影响铁和钙吸收的因素主要有哪些？
多选题（ ）不是女性贫血的影响因素。A膳食铁摄入不足B运动量大C铁吸收少D机体铁需要增加E吸烟
单选题影响铁吸收的因素中，和铁价位有关的是（）。A食物因素B铁的性质及制剂C胃肠的因素D机体的状态
问答题分析影响人体消化吸收的因素，论述预防铁缺乏的措施。
多选题影响铁吸收的因素有（）A体内铁的贮存量减少时，吸收量增加B胃肠道分泌的内因子C药物的影响D食物组成E肠道寄生虫病
多选题影响铁吸收的因素有（）A体内铁的贮存量减少时，吸收量增加B维生素C等药物C食物组成D胃酸、胆汁的影响E肠道寄生虫病