淀粉的改性产物可分为()A、羧甲基淀粉钠和可压性淀粉B、羧甲基淀粉和支链淀粉C、可压性淀粉和支链淀粉D、直链淀粉和羧甲基淀粉钠

淀粉的改性产物可分为()

  • A、羧甲基淀粉钠和可压性淀粉
  • B、羧甲基淀粉和支链淀粉
  • C、可压性淀粉和支链淀粉
  • D、直链淀粉和羧甲基淀粉钠

相关考题:

请列举说明三种改性淀粉的加工方法及其用途。

聚合物改性沥青因改性剂品种不同可分为以下()几类。A、SBS类B、SBR类C、EVA类D、PE类

糊精及其他改性淀粉

改性淀粉根据其处理方法的不同,可以分为()、()、()、()、()、()等。

分离胆固醇经常用的方法是用改性淀粉或()和()混合。

何为淀粉的改性?简略说出预糊化淀粉、磷酸淀粉、交联淀粉的改性原理和改性后的应用特点。

稳定剂多数来源于天然物质,但是有些稳定剂经过化学改性可以得到更理想的特性。请以淀粉为例叙述改性后的淀粉在食品加工中的用途。

淀粉分子因结构不同可分为()和支链淀粉两种。A、直链淀粉B、变性淀粉C、改性淀粉D、螺旋状淀粉

淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是()。

淀粉改性中,可采用()、三聚磷酸钠以及三偏磷酸钠等对淀粉进行酯化,采用()对淀粉进行醚化。

常见的淀粉改性方法有()、()、()、(),这些方法可以单独采用使用或组合使用。

简述淀粉改性的方法。

淀粉的改性

改性淀粉

判断题藻类的同化产物有淀粉、脂肪、副淀粉、蓝藻淀粉、白糖素等。A对B错

填空题淀粉改性中,可采用()、三聚磷酸钠以及三偏磷酸钠等对淀粉进行酯化,采用()对淀粉进行醚化。

名词解释题淀粉的改性

填空题常见的淀粉改性方法有()、()、()、(),这些方法可以单独采用使用或组合使用。

问答题请列举说明三种改性淀粉的加工方法及其用途。

单选题淀粉的改性产物可分为()A羧甲基淀粉钠和可压性淀粉B羧甲基淀粉和支链淀粉C可压性淀粉和支链淀粉D直链淀粉和羧甲基淀粉钠

填空题分离胆固醇经常用的方法是用改性淀粉或()和()混合。

问答题何为淀粉的改性?简略说出预糊化淀粉、磷酸淀粉、交联淀粉的改性原理和改性后的应用特点。

问答题简述淀粉改性的方法。

填空题淀粉大分子结构中具有的羟基和()等活泼基团是淀粉改性的基础。

名词解释题改性淀粉

多选题在工程实际中,普通石油沥青的性能并不一定能够满足使用要求,为此常使用改性沥青。改性沥青可分为()等品种。A煤沥青B地沥青C橡胶改性沥青D树脂改性沥青E橡胶树脂改性沥青

单选题淀粉分子因结构不同可分为()和支链淀粉两种。A直链淀粉B变性淀粉C改性淀粉D螺旋状淀粉