“poached fish egg sauce”的意思是煮鱼渔夫少司。

“poached fish egg sauce”的意思是煮鱼渔夫少司。

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“boiledoxbreastwithvegetable”的意思是()。A.煮鸡腿配蔬菜B.煮牛胸配蔬菜C.煮鱼配蔬菜D.悯牛肉配蔬菜
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“Can you tell me what fish is used for stewed cream fish？”，这句话是说（）。A、你能告诉我这道奶汁烩鱼用的什么鱼？B、你是否可以告诉我这道菜用的是什么鱼？C、你是否能说出这是什么鱼？D、你能告诉我用什么鱼制作奶汁烤鱼？
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“braised ox tongue with tomato sauce”的意思是焖牛舌。
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鱼铲的英文是（）。A、Fish KnifeB、Fish SlicerC、Fish PanD、Fish dressing
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老渔夫几天没打到鱼了（）。A、40B、84C、44
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老渔夫已经（）天没打到鱼了。
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“stewed duck with orange sauce”的意思是（）A、桔汁烩兔肉B、煎鸭胸配橙汁C、橙汁烩鸭D、干果烩兔
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Tartar sauce的中文意思是（）A、千岛少司B、鞑靼少司C、醋油汁D、法国汁
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“poached steak with red wine”的意思是（）A、牛扒配红酒B、煎牛扒配红酒汁C、红酒煮牛扒D、红酒煮牛胸肉
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渔夫少司的主要原料是醋油少司、熟蛋黄和鳀鱼等。
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“fried beef steak with black pepper sauce”的意思是煎牛扒黑胡椒少司。
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“hare stewed with red wine sauce”的意思是红酒烩兔肉。
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“烤鱼青蛤汁”的英文菜肴名称是（）。A、roast fish with clam sauceB、roast fish with herb sauceC、roast spring chicken with rosemary sauceD、roast spring chicken with grape sauce
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“This sauce should be boiled with calfbone”的中文意思是（）。A、这个少司应用小火煮B、这个少司应用牛骨煮制C、这道汤应和骨头一起煮D、这道汤应用微火煮
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“pan fried beef stea with oyster sauce”的意思是煎牛扒柠檬少司。
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“baked fish with potato”的意思是番茄焗鱼片。
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“The fish should be boiled by low heat”的中文意思是煮鱼的火候要小。
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“poached steak with red wine”的意思是红酒煮牛扒。
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“braised sole with white wine sauce”的意思是（）A、煮三文鱼白酒汁B、焖比目鱼白酒汁C、烩兔肉红酒汁D、蒸鱼木司白酒汁
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Cream sauce译为中文意思是（）A、奶油少司B、布朗少司C、白色基础汤D、布朗基础汤
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“poached fish egg sauce”的意思是（）A、蒸鱼鸡蛋少司B、瓤鸡蛋花C、煮鱼柠檬少司D、煮鱼鸡蛋少司
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“mandarin fish skewer”的意思是（）A、三文鱼串B、焗鳜鱼卷C、鳜鱼串D、焖鳜鱼卷
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“horseradish sauce”的中文意思是（）。A、文也少司B、柠檬少司C、黄油少司D、辣根少司
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Scramble egg中文意思是（）A、一面煎蛋B、两面煎蛋C、法式煎蛋D、炒蛋
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“boiled ox breast with vegetable”的意思是（）A、煮鸡腿配蔬菜B、煮牛胸配蔬菜C、煮鱼配蔬菜D、焖牛肉配蔬菜
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“cumberl and sauce”的中文意思是金巴伦少司。
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“roast mutton chop with herb sauce”的中文意思是香醋汁烤鸡。
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