烹饪从业人员的个人卫生应做到“四过关”。

烹饪从业人员的个人卫生应做到“四过关”。


相关考题:

餐厅服务员的个人卫生应该做到“()”。 A、四勤B、四定C、四隔离D、四不制度

厨房人员的个人卫生应做到哪四勤?

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实行“四隔离”C.食具实行“四过关”D.个人卫生做到“四好”

幼儿园需要坚持卫生部门的要求“五四”制,即“四不”制度,成品存放四隔离,用具四过关,环境卫生四定办法,个人卫生四过关。()

饮食业个人卫生要做到“()”。A、四定B、四过关C、四勤D、四快

服务人员个人卫生应做到的“四勤”有:勤剪指甲、勤理 发、勤洗澡、勤换工作服。

公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护从业人员的健康。

食品烹饪过程中个人卫生有什么要求?

公共场所从业人员应注意个人卫生,目的是保护顾客的健康。

从业人员个人卫生“四勤”是指()。

个人卫生要做到哪“四勤”“五不”?

“双创”中讲究个人卫生,做到“四不”、“四勤”、“一整齐”,如何解释?

下列选项不属于饮食卫生“五四”制里的主要内容的是()。A、由原料到成品实行“四不”制度B、食品存放实行“四隔离”C、食具实行“四过关”D、个人卫生做到“四好”

下列关于饮食卫生“五四”制的说法,不准确的是()。A、食品存放实行“四隔离”。即生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物、药品隔离;食品与天然冰隔离B、个人卫生做到“四勤”。即勤洗手,剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服C、食品实行“四过关”。即质量过关,卫生过关,安全过关,效率过关D、环境卫生采取“四定”。即定人、定物、定时间、定质量。划片分工、包干负责

个人卫生要做到“四不”制度。

饮食行业中,对从事饮食工作人员,个人卫生要做到()。A、四隔离B、四过关C、四定D、四勤

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()。A、由原料到成品实行“四不”制度B、食品存放实行“四隔离”C、食具实行“四过关”D、个人卫生做到“四好”

饮食企业卫生“五·四”制中,()是讲个人卫生的。A、四过关B、四不C、四勤D、四定

从业人员个人卫生一般要求做到什么?

酒店从业人员个人卫生要做到“四勤”:()、()、()、被褥、()。

关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()A、原料进货应实行"三专一严"B、销售熟食要做到"四勤"C、饮食业冷盘应"一市一烧"D、个人卫生做到"四不"E、以上均对

填空题从业人员应养成“四勤”习惯包括做到(),(),(),()。

问答题个人卫生要做到哪“四勤”“五不”?

问答题厨房人员的个人卫生应做到哪四勤?

多选题食品从业人员个人卫生要做到的“四勤”包括()。A勤洗澡理发B勤洗手剪指甲C勤洗餐饮具D勤换工作服

单选题饮食企业卫生“五·四”制中,()是讲个人卫生的。A四过关B四不C四勤D四定

判断题服务人员个人卫生应做到的“四勤”有:勤剪指甲、勤理 发、勤洗澡、勤换工作服。A对B错