绿色少司的主要原料是()、菠菜泥、蕃芫荽末、他拉根等。A.奶油少司B.马乃司少司C.荷兰少司D.薄荷少司
班尼士少司是在( )少司内加入他拉根等辅料制作的。 A、荷兰少司B、布朗少司C、咖喱少司D、奶油少司
以荷兰少司为基础制作的少司有( )。 A、绿胡椒少司B、莫司林少司C、蜂蜜少司D、莫内少司
渔夫少司的主要原料是()和熟蟹肉等。A.荷兰少司B.醋油少司C.马乃司少司D.奶油少司
下列哪种少司是以布朗少司为基础衍变出的少司（）A、红酒少司B、班尼士少司C、莳萝少司D、番茄少司
（）属于冷少司。A、鞑靼少司B、番茄少司C、奶油少司D、咖喱少司
少司按其性质和用途可分为热少司、冷少司、甜食少司三大类。
他拉根少司是以（）衍变出的少司。A、布朗少司B、荷兰少司C、番茄少司D、奶油少司
制作咖喱少司的主要原料是咖喱粉、水果、（）和姜黄粉等。A、奶油少司B、布朗少司C、鸡基础汤D、番茄少司
少司按其性质和用途可分为热少司、冷少司等（）三类。A、黄油少司B、甜食少司C、布朗少司D、奶油少司
绿色少司的主要原料是（）、菠菜泥、蕃芫荽末、他拉根等。A、奶油少司B、马乃司少司C、荷兰少司D、薄荷少司
布朗少司属于（）A、热少司B、冷少司C、冷调味汁D、甜食少司
（）少司是以荷兰少司为基础制作的少司。A、奶油少司B、莫内少司C、班尼士少司D、黄油少司
（）属于热少司。A、荷兰少司B、千岛少司C、鞑靼少司D、醋油少司
马尔太少司是在（）少司内加入橙汁等辅料制作的。A、荷兰少司B、奶油少司C、鞑靼少司D、番茄少司
绿色少司是以（）为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、醋油少司C、荷兰少司D、奶油少司
奶油少司是一种（）A、热少司B、冷少司C、冷调味汁D、甜食少司
法国汁的主要原料是（）、白醋、沙拉油等调味料。A、奶油少司B、马乃司少司C、荷兰少司D、薄荷少司
尼莫利少司的主要原料是（）、酸黄瓜、水瓜纽、他里根等。A、醋油少司B、马乃司少司C、奶油少司D、番茄沙司
挪威少司的主要原料是（）、熟蛋黄和鳀鱼等。A、奶油少司B、荷兰少司C、醋油少司D、马乃司少司
莫司林少司是在（）少司内加入奶油等辅料制作的。A、荷兰少司B、布朗少司C、鞑靼少司D、番茄少司
渔夫少司的主要原料是（）和熟蟹肉等。A、荷兰少司B、醋油少司C、马乃司少司D、奶油少司
尼莫利少司是以（）为基础衍变的少司。A、马乃司少司B、番茄少司C、荷兰少司D、奶油少司
少司按其性质和用途可分为固体少司、浓少司、稀少司三大类。