购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。A、副溶血性弧菌B、秋水仙碱C、氰甙类物质D、组胺

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。

相关考题：

下列（）组是全年禁止生产经营的水产品。A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶

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木薯中含有的有毒成分是（）A、类秋水仙碱B、氰甙C、植物血凝素D、亚硝酸盐E、组胺

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储存较久的蔬菜含有大量的（）A、类秋水仙碱B、氰甙C、植物血凝素D、亚硝酸盐E、组胺

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下列是全年禁止生产经营的水产品（）A、泥蚶、毛蚶、醉虾B、炝虾、泥蚶、毛蚶C、炝虾、咸蟹、毛蚶

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鲜黄花菜中含有（）物质，食后会食物中毒。A、龙葵素B、秋水仙碱C、豆素D、氰甙

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容易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）A、肉制品，剩米饭B、鱼虾蟹贝类等C、禽蛋类D、面包、面条等食品E、臭豆腐、豆酱等

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单选题购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。A副溶血性弧菌B秋水仙碱C氰甙类物质D组胺

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单选题下列是全年禁止生产经营的水产品（）A泥蚶、毛蚶、醉虾B炝虾、泥蚶、毛蚶C炝虾、咸蟹、毛蚶

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单选题储存较久的蔬菜含有大量的（）A类秋水仙碱B氰甙C植物血凝素D亚硝酸盐E组胺

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