()的特点为:辛辣冲鼻、香味浓郁、提味抑腥。A、椒麻糊B、咖喱糊C、芥末糊D、怪味糊

()的特点为:辛辣冲鼻、香味浓郁、提味抑腥。

  • A、椒麻糊
  • B、咖喱糊
  • C、芥末糊
  • D、怪味糊

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根据下列选项,回答题A.气微,味苦。B.香气浓郁,味辛辣,有麻舌感C.气香、味苦、带辛辣感D.有清香气、味微苦E.具蜜香气,味微甜。秦皮的气味是( )查看材料

秦皮的气味是A.气微,味苦B.香气浓郁,味辛辣,微有麻舌感C.气香、味微苦、带辛辣感D.有腥气、味微苦E.气清香、味微苦而带黏性,嚼之呈棉絮状

当归的气味是A.气微,味微苦而酸B.气辛香,味辛辣、麻舌C.香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D.气微,味微甜,嚼之微有豆腥气E.香气浓郁,味甘、辛、微苦

生熏白鱼的特点有______。 A.色泽红亮B.烟香味浓C.茶香浓郁D.肉质细嫩E.焦糖味浓

烤烟型卷烟香味特征是( )。A.以烤烟香味为主,烤烟香气突出B.香气浓郁或清雅C.吸味醇和D.劲头大

当归的气味是A.香气浓郁,味苦B.香气浓郁,味酸C.香气浓郁,味甘、辛、微苦D.香气浓郁,味辛辣E.香气浓郁,味甘

A.香气浓郁,味辛辣,有麻舌感B.无臭、味苦C.气香、味苦、带辛辣感D.气清香、味微苦而带粘性E.有清香气、味微苦秦皮的气味为

烤烟型卷烟香味特征是()。A以烤烟香味为主,烤烟香气突出。B香气浓郁或清雅。C吸味醇和,劲头适中。D以上都是。

苏格兰Whisky具有()。A、具有烟熏的焦香味B、具有浓郁的果香味C、具有浓郁的芳香味D、具有淡淡的花香味

花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品。

咖喱味菜肴色泽黄亮,咸鲜醇厚,具有咖喱特殊的辛辣鲜香味。

茉莉白糖馅的特点是:()可口,有浓郁的茉莉花香味。A、甘甜B、香甜C、清香D、味美

探望病人时,给病人送的花应该挑选()。A、颜色无所谓,香味不宜太浓郁B、颜色不宜太浓艳,香味不宜太浓郁C、颜色不宜太浓艳,香味无所谓D、颜色应该鲜艳,香味可以浓郁

当归的气味是()。A、香气浓郁,味苦B、香气浓郁,味酸C、香气浓郁,味甘D、香气浓郁,味甘、辛、微苦E、香气浓郁,味辛辣

秦皮的气味是()A、气微,味苦B、香气浓郁,味辛辣,微有麻舌感C、气香、味微苦、带辛辣感D、有腥气、味微苦E、气清香、味微苦而带黏性,嚼之呈棉絮状

不同类型卷烟风格差异较大,()型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主.烤烟香味突出,香气浓郁或清雅,吸味醇和,劲头适中,颜色以呈金黄或橘黄色为佳。A、烤烟B、混合C、外香D、雪茄

烤烟型卷烟香味特征是()A、烤烟香味为主,烤烟香气突出B、香气浓郁或清雅C、吸味醇和D、劲头适中

黑芝麻蓉馅具有甘香可口,奶香味浓郁的特点。

奶香味菜肴是指以乳类产品为主制成的菜肴,该味型具有浓郁的奶香味。

铁扒类菜肴大都带有明显的()。A、香草味B、辛辣味C、焦香味D、胡椒味

蟾酥的气味是()A、气微腥,味麻辣B、气微腥,味苦C、气香,味辛辣D、气清香,味微苦E、气微,味微甜、涩

鱼香味的特点是麻辣味浓郁。

当归的气味是()A、气微,味微苦而酸B、气辛香,味辛辣、麻舌C、香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D、气微,味微甜,嚼之微有豆腥气E、香气浓郁,味甘、辛、微苦

单选题秦皮的气味是()A气微,味苦B香气浓郁,味辛辣,微有麻舌感C气香、味微苦、带辛辣感D有腥气、味微苦E气清香、味微苦而带黏性,嚼之呈棉絮状

单选题当归的气味是()。A香气浓郁,味苦B香气浓郁,味酸C香气浓郁,味甘D香气浓郁,味甘、辛、微苦E香气浓郁,味辛辣

判断题鱼香味的特点是麻辣味浓郁。A对B错

单选题当归的气味是()A气微,味微苦而酸B气辛香,味辛辣、麻舌C香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜D气微,味微甜,嚼之微有豆腥气E香气浓郁,味甘、辛、微苦