大米的感官检验方法与质量标准。

大米的感官检验方法与质量标准。


相关考题:

简述食品感官检验的基本方法。

下列关于感官检验的叙述中,错误的一项是( )。A.感官检验是最基本的一类检验方法,具有简便、快速、经济、实用等特点B.感官检验结果易受检验者的经验、生理、心理、时空等多种因素的影响,但作为一种检验方法将会长期存在C.感官检验在使用上有一定的局限性D.感官检验结果准确性太差,将会随着科技的发展而逐渐淘汰

下列描述中,不正确的一项是( )。A.从事感官检验的人员必须具有健康的体魄和敏锐的感觉器官B.从事感官检验的人员必须是大专以上学历C.从事感官检验的人员必须熟悉粮油质量标准D.从事感官检验的人员必须熟悉各类粮油固有的色、香、味、形

用于选择与培训评价员的感官检验方法是()。A差别检验B听觉检验C嗅觉检验D敏感性检验

请介绍几种大米感官品评前的处理方法?

感官检验炒制豆沙馅合格的质量标准是()A、不粘锅B、不粘手C、不粘铲D、以上都是

商品检验的方法可归纳为()。A、感官检验B、物理检验C、理化检验D、仪器检验

以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验

感官检验的方法是什么?

感官检验有()两类检验方法。A、分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验B、物理检验和化学检验C、数值表示法和语言表示法D、微生物检验和动物毒性检验

食物感官检验基本方法中区别检验对检验人员没有特殊要求。

蜂蜜的检验的方法有哪些?什么叫感官检验?

下列关于感官检验的叙述中,错误的一项是()。A、感官检验是最基本的一类检验方法,具有简便、快速、经济、实用等特点。B、感官检验结果易受检验者的经验、生理、心理、时空等多种因素的影响,但作为一种检验方法将会长期存在。C、感官检验结果准确性太差,将会随着科技的发展而逐渐淘汰。D、感官检验在使用上有一定的局限性。

常用的检验烹饪原料品质的方法是()A、物理检验B、化学检验C、感官检验D、生物检验

常用的感官检验方法分为三类,有()检验法、()检验法、()检验法。

大米加工精度的检验方法?

试述感官检验的方法种类,及其检验形式。

简述常用的几种感官检验方法?

对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()A、感官检验的成本较低B、理化检验容易定量化C、感官检验受人的因素影响较大D、理化检验受人的因素影响较大

对感官检验方法描述正确的是()A、又称感官分析、感官检查和感官评价。B、它是利用人的感觉器官作为检验器具。C、这种方法灵活方便简单,但受个人因素的影响。D、这种方法比较准确,所以是常用的一种检验方法

单选题用于选择与培训评价员的感官检验方法是()。A差别检验B听觉检验C嗅觉检验D敏感性检验

多选题对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()A感官检验的成本较低B理化检验容易定量化C感官检验受人的因素影响较大D理化检验受人的因素影响较大

单选题感官检验有()两类检验方法。A分析型感官检验和嗜好型感官检验物理检验B物理检验和化学检验C数值表示法和语言表示法D微生物检验和动物毒性检验

单选题以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A分析型感官检验B偏爱型感官检验C随机感官检验D非确定性感官检验

问答题大米的感官检验方法与质量标准。

问答题感官检验的方法是什么?

多选题对感官检验方法描述正确的是()A又称感官分析、感官检查和感官评价。B它是利用人的感觉器官作为检验器具。C这种方法灵活方便简单,但受个人因素的影响。D这种方法比较准确,所以是常用的一种检验方法