()气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种,如澳大利亚的西拉葡萄酒。

()气味这类香气主要存在于一些优质、陈酿时间长的红葡萄酒中和一些特定品种,如澳大利亚的西拉葡萄酒。


相关考题:

经过橡木桶陈酿的西拉葡萄酒会增添()风味。A、土司和榛子B、葡萄和柠檬C、泥土和薄荷D、青椒和黑加仑

杜罗河畔(Ribera del Duero)主要生产()。A、优质的添普兰尼罗(Tempranillo)红葡萄酒B、优质的霞多丽白葡萄酒C、便宜的歌海娜红葡萄酒D、便宜的棠比内洛(Trebbiano)白葡萄酒

下列哪个选项的葡萄酒适合搭配轻奶酪()。A、茶色波特B、波亚克葡萄酒C、澳大利亚的西拉子D、瓦波利切拉葡萄酒(意大利)

下列哪个葡萄品种因为皮薄而被广泛用于酿在桃红葡萄酒()。A、歌海娜B、西拉C、赤霞珠D、马贝克

简述陈酿型干红葡萄酒的生产工艺流程?

红葡萄酒陈酿中对氧有何要求?

葡萄酒的香气包括品种香气、()和陈酿香气。

葡萄酒的陈酿时间长短一般为()。A、红葡萄酒白葡萄酒B、红葡萄酒=白葡萄酒C、高级红酒低档红酒D、高级红酒低档红酒

以下哪种葡萄酒的发酵温度偏高一些?()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、起泡酒

伯恩丘(C.oteD.eB.eA.une)的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的?()A、雷司令B、黑皮诺C、赤霞珠D、西拉

一款经典波尔多风格的红葡萄酒,应该是由什么葡萄品种酿造的?()A、赤霞珠和美乐B、赤霞珠和西拉C、美乐和西拉D、赤霞珠、美乐和西拉

在Coonawarrn(澳大利亚),StagLeap(加利福尼亚)和Stellenbosh(南非)等葡萄酒产区最著名的葡萄品种是: ()A、美乐B、西拉C、赤霞珠

酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种?

Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒

以下哪些是酿造红葡萄酒的葡萄品种?()A、赤霞珠B、品丽珠C、美乐D、西拉E、蛇龙珠

杜罗河畔主要生产:()。A、优质的添普兰尼洛葡萄酒B、廉价的长相思白葡萄酒C、优质的霞多丽白葡萄酒D、廉价的歌海娜红葡萄酒

以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

沙城产区酿造红葡萄酒主要有哪些葡萄品种?

葡萄酒的香气又源于葡萄浆果的一类香气,又叫()或();源于发酵的二类香气,又叫发酵香或酒香,以及源自于陈酿的三类香气,又叫陈酿香或醇香。

以下关于澳大利亚的西拉葡萄酒说法错误的是?()A、西拉在澳大利亚常被称为Shiraz。B、布诺萨山谷Barossa Valley生产的西拉葡萄酒十分强劲,带有甜香料的风味。C、西斯柯特Heathcote气候炎热,西拉葡萄酒带有浓郁的黑色水果风味。D、南澳大利亚的葡萄酒通常为单一品种西拉葡萄酒。

优质干红葡萄酒特征有哪些.

Bourgogne产区用于酿制()的主要葡萄品种是Chardonnay。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒

Burgundy产区用于酿制()的主要葡萄品种是Gamay、Pinot Nior。A、桃红葡萄酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒

酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度

问答题红葡萄酒陈酿中对氧有何要求?

单选题Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A红葡萄酒B桃红葡萄酒C香槟酒D白葡萄酒

问答题红葡萄酒和白葡萄酒生产的主要品种分别有哪些?