刀工操作者的握刀姿要手心紧贴刀柄,小指无名指紧捏刀柄,中指握刀箍,食指按刀背,前端与拇指相对捏住刀身。()

刀工操作者的握刀姿要手心紧贴刀柄,小指无名指紧捏刀柄,中指握刀箍,食指按刀背,前端与拇指相对捏住刀身。()


相关考题:

()是厨师的一项重要基本功,内容包括;站案姿势,握刀手势,放刀位置和携刀姿势。A、刀工姿势B、刀法与指法C、锉工D、勺工

关于握刀的方法正确的是()A、拇指和中指捏住刀杆,其它三指用于支撑B、拇指和食指捏住刀杆,其它三指用于支撑C、拇指和食指捏住刀杆,其它两指用于支撑D、拇指和食指捏住刀杆,中指指用于支撑

剪纸艺人一般是()握刀,大拇指和(小指在内绻回)食指中指无名指对捏,其中无名指还要负责掌握刀尖的深度,刻刀至少应为二把。A、竖直B、倾斜C、横向D、纵向

评判是否为一把好的刀具,可以从以下哪些方面辨别()A、卫生:刀面不易生锈;刀体与手柄结合处不藏污纳垢B、安全:重量适中,握感平衡;刀柄:握感舒适,不打滑,用时得力C、持久锋利:开刃角度合理D、可以随意砍剁

下列有关电工刀使用注意事项的说法,错误的是()。A、使用时,电工刀的刀口应朝外剖削,以免伤手B、不得传递未将刀片折进刀柄内的电工刀C、电工刀使用完毕后,随时将刀身折进刀柄D、电工刀可以用于带电作业

()比二号电工刀的刀柄长度长。

使用美工刀裁切纸板,行刀时美工刀应倾斜,使()与纸板接触,从左向右慢慢行刀,走刀要稳,用力要匀。A、刀背B、刀刃C、刀柄D、刀尖

机夹可转位车刀由()组成。A、刀片、刀垫、刀柄B、刀片、压板、刀柄C、刀片、刀垫、压板D、刀片、刀垫、螺钉

机夹可转位车刀由()组成。A、刀片、刀垫、刀柄B、刀片、压板、刀柄C、螺钉、刀垫、刀柄D、刀片、刀垫、压板

机床试运行时,刀库应插满刀柄、()。

小直径孔镗刀应尽量短而粗,刀杆与刀柄有较高的同轴度,以便增强镗刀的强度。

使用键槽铣刀加工键槽时,造成键槽宽度尺寸超差的主要原因有()。A、键槽刀与刀柄中心存在误差B、刀柄刀与主轴中心存在误C、工艺系统的变形D、键槽刀与刀柄中心存在误差,刀柄刀与主轴中心存在误差,工艺系统的变形都有可能

在卧式铣床上刻线,安装矩形长条刻线刀时,应将矩形刀柄的()紧贴刀杆。A、前面B、背面C、侧面D、顶面

在卧式铣床上刻线,安装矩形长条刻线刀时,应将矩形刀柄的()紧贴刀杆。

轮轴可以()力,轮越大,用轮带动轴转动就越()力。所以螺丝刀的刀柄总是比刀杆要()一些。

车刀由()组成。A、刀头和刀架B、刀杆和刀柄C、刀头和刀杆D、刀架和刀杆

数控铣床的刀具通常是组件,一般由()组成。A、刀头、刀柄、拉钉B、刀片、刀体、刀杆C、刀体、刀头、刀片D、刀杆、刀片、刀体

()用于高速切削的刀柄。A、BT刀柄B、HKS刀柄C、KM刀柄D、NC5刀柄E、JT刀柄

加工中心选刀方式中常用的是()方式。A、刀柄编码B、刀座编码C、记忆

平刀滚料片指()与墩面平行。A、刀尖B、刀C、刀柄D、刀跟

防震效果好的刀一般是()。A、钢柄刀B、木柄刀C、刀身刀柄一体刀

刀工的基本姿势有站案姿势、握刀手势、()和携刀姿势。

一号电工刀比二号电工刀的刀柄长度长。

将刀具安装在刀柄上后,需要分别在对刀仪上测出()。A、刀具半径B、刀柄长C、刀长D、刀尖角E、前角

螺丝刀是由刀柄和刀体组成。刀柄有()。刀口形状有“一”字形和“十”字形两种。A、木柄B、塑料柄C、有机玻璃柄D、透明玻璃

判断题一号电工刀比二号电工刀的刀柄长度长。A对B错

单选题握棒的技术要点正确的是?()A握棒时要保持手和手指紧张,用小指、中指、无名指紧握球棒,要用上手掌,两手紧靠,中间不留空隙。B握棒时要保持手和手指放松,用小指、中指、无名指紧握球棒,不要用上手掌握棒,两手紧靠,中间不留空隙。C握棒时要保持手和手指紧张,用食指、中指、无名指紧握球棒,要用上手掌,两手紧靠,中间留空隙。D握棒时要保持手和手指紧张,用小指、中指、无名指紧握球棒,不要用上手掌,两手不紧靠,中间不留空隙。