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意式咖啡机按锅炉类别分为:单锅炉、()及多锅炉电热交换式。
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请试述espresso的味道:
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对残疾客人的服务,最佳的做法是()A、格外关注并给予特殊照顾B、提供与普通客人一样的照顾C、不露痕迹地关注并照顾D、更加热情地服务
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“翡翠咖啡”指的是()咖啡。A、巴西B、哥斯达黎加C、哥伦比亚D、古巴
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在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()A、越重B、体积越小C、颜色越深D、口味越酸
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()颜色的抹布用来清洁外场服务区域、()颜色的抹布用来清洁收银区域、()颜色的抹布用来清洁()区域、()颜色的抹布用来清洁蒸汽棒接触食品区域。
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咖啡的株距()A、1.5米B、2米C、1米D、2.5米
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杯测内容包括()A、香气B、酸味C、后味D、基底
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