饲料的感官鉴定包括视觉、味觉、嗅觉、触觉鉴定。此题为判断题(对,错)。
感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到,不包括在感官检查中的是A、视觉检查B、嗅觉检查C、味觉检查D、触觉检查E、听觉检查
商品感官检验可分为( )。 A、味觉检验B、嗅觉检验C、视觉检验D、听觉检验和触觉检验
茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。( ) 此题为判断题(对,错)。
食品感官检验的基本方法有A.视觉鉴别法B.听觉鉴别法C.嗅觉鉴别法D.味觉鉴别法E.触觉鉴别法
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。此题为判断题(对,错)。
感官检查在食品卫生监督监测工作中常常被用到,感官检查通常包括A.视觉检查B.嗅觉检查C.味觉检查D.触觉检查E.以上都对
在人的诸种感官感觉中,()等感觉在美学上的作用是最重要的。A视觉B听觉C触觉D嗅觉E味觉
在审美感知中起主导作用的感官是()A视觉与听觉B嗅觉与味觉C触觉与知觉D平衡觉与重力觉
食品的感官检验,就是通过人的()检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。A、视觉B、味觉C、触觉D、嗅觉
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验,也包括过筛检验和放大镜检验。
食品感官检验的类型有()。A、嗅觉检验B、味觉检验C、视觉检验D、听觉检验E、仪器分析
茶叶感官审评是利用人体的嗅觉,味觉,视觉和触觉等感觉器官评定茶叶品质高低优次的一门技术。
感官检验包括()A、视觉检验B、味觉检验C、嗅觉检验D、触觉检验
食品色泽对食品风味的影响是直接作用于味觉器官和嗅觉器官,而不是通过心理、精神等心理感觉作用间接地影响人们对食品风味的品评。
烹饪原料感官检验分为:嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
昆虫搜寻取食寄主植物的过程中使用到的感官基本顺序是怎样?()A、视觉一嗅觉一触觉一味觉B、视觉一触觉一嗅觉一味觉C、嗅觉一触觉一视觉一味觉D、嗅觉一视觉一味觉一触觉
人类两个主要的审美感官是()A、动觉、味觉B、触觉、视觉C、视觉、听觉D、嗅觉、动觉
电视新闻作用于人体如下哪种感官系统().A、视觉B、嗅觉C、味觉D、触觉
感官检验主要包括()。A、视觉检验B、嗅觉检验C、触觉检验D、味觉检验
多选题食品感官分析中的主要感觉,除了视觉、味觉,还有()。A手感B嗅觉C触觉D听觉
单选题电视新闻作用于人体如下哪种感官系统().A视觉B嗅觉C味觉D触觉
多选题在人的诸种感官感觉中,()等感觉在美学上的作用是最重要的。A视觉B听觉C触觉D嗅觉E味觉
单选题昆虫搜寻取食寄主植物的过程中使用到的感官基本顺序是()A视觉、嗅觉、触觉、味觉B视觉、触觉、嗅觉、味觉C嗅觉、触觉、视觉、味觉D嗅觉、视觉、味觉、触觉
多选题食品感官检验的类型有( )。A嗅觉检验B味觉检验C视觉检验D听觉检验E仪器分析
填空题感官评价是用于唤起()、()和()通过视觉、嗅觉、味觉和听觉而感知到食品及其物质的特征或性质的一种科学方法。
单选题在审美感知中起主导作用的感官是()A视觉与听觉B嗅觉与味觉C触觉与知觉D平衡觉与重力觉