一般来讲爱尔啤酒所含的DMS远低于贮藏啤酒所含的DMS。此题为判断题(对，错)。
远动终端与DMS配套的为（ ）。A.ERTU； B.RTU; C.FTU; D.DTU、TTU。
下列啤酒中，哪种属于下面发酵啤酒？（）A、美式IPAB、比尔森啤酒C、英式艾尔啤酒D、小麦啤酒
从啤酒花成熟初期到冬前是啤酒花贮藏养分的重要时期。
啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响？为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度？
啤酒酵母的最适生长温度是（）℃，但是啤酒的发酵温度却远低于啤酒酵母的最适生长温度。
英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是（）。A、小麦啤酒B、大麦烈性啤酒C、比尔森D、帝王世涛和波特
比利时被人们称为啤酒的天堂是因为比利时（）。A、啤酒的种类多B、啤酒酒精度高C、啤酒便宜D、大多为艾尔啤酒
以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A、水煮鱼B、烤羊肉串C、炒面D、啤酒
啤酒被包装后通常产生不好的异味主要包括（）和日光臭味。A、氧化味B、DMS味C、麦皮味D、硫化氢
上面发酵啤酒又称为贮藏啤酒，下面发酵啤酒又称为爱尔啤酒。
巴顿爱尔啤~(BurtonPaleAle)是生产于英国巴顿的一种琥珀色下面发酵啤酒。
下面啤酒中（）是采用野生酵母自然发酵酿造的。A、比尔森啤酒B、慕尼黑啤酒C、兰比克啤酒D、巴顿爱尔啤酒
使用DMS系统提交订单不成功的原因有哪些？（使用DMS系统服务站回答）
关于DMS系统，以下说法错误的是（）.A、当有足够多的黑色金属材料时，在CDU上有DMS信息B、DMS系统也监控非金属材料C、每台发动机共有3个DMS探测器D、DMS探测器装在回油泵的进口处
下列选项中，属于下（底部）发酵啤酒的有（）A、爱尔啤酒B、波特啤酒C、司陶特啤酒D、拉戈啤酒E、皮尔森啤酒
世界最重要的爱尔啤酒都产于德国，具体表现为波特和司都特。
拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒；艾尔啤酒又称为下发酵型啤酒。
OPL建议量公式为（）。A、建议天数*DMS+安全存量+非常品-库存-待收B、DMS+2DMS+安全存量+非常品-库存-待收C、建议天数*DMS+安全存量+非常品-库存D、DMS+安全存量+非常品-库存-待收
问答题啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响？为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度？
问答题啤酒（鲜啤酒）与熟啤酒（贮藏啤酒）有何不同？
判断题啤酒澄清是在主（前）发酵期间，将酒中所含的悬浮物沉淀下来。A对B错
单选题下列啤酒中，哪种属于下面发酵啤酒？（）A美式IPAB比尔森啤酒C英式艾尔啤酒D小麦啤酒
多选题下列选项中，属于下（底部）发酵啤酒的有（）A爱尔啤酒B波特啤酒C司陶特啤酒D拉戈啤酒E皮尔森啤酒
单选题在后发酵期中，促进啤酒成熟的作用，排除嫩啤酒中所含的生青味物质，主要利用的洗涤物质是（）A水B清洁剂C二氧化碳D消毒液
单选题以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）A水煮鱼B烤羊肉串C炒面D啤酒