制作皇家咖啡的正确步骤是（）。 ①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化 ③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡A、①③⑥⑤②④B、③②④①⑥⑤C、①⑥⑤③②④D、⑥⑤①③②④
尼日尔人最常选择的饮料是（）。A、绿茶B、红茶C、葡萄酒D、咖啡E、可可
《白熊咖啡厅》中企鹅先生总是点哪一款咖啡（）？A、原味咖啡B、黑咖啡C、摩卡咖啡
下列咖啡饮品中，有绵密细腻且丰富奶沫的是（）A、康宝兰咖啡B、美式咖啡C、卡布奇诺咖啡D、玛奇朵咖啡
下列咖啡饮品中，含有奶油的是（）A、康宝兰咖啡B、美式咖啡C、玛奇朵咖啡D、拿铁咖啡
列咖啡中，入口能够感觉细腻奶油风味的是（）A、美式咖啡B、康宝兰咖啡C、卡布奇诺咖啡D、玛奇朵咖啡
下列属于咖啡馆常见的经典咖啡是（）A、皇家咖啡B、卡布奇诺咖啡C、康宝兰咖啡D、爱尔兰咖啡
下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是（）A、美式咖啡B、卡布奇诺咖啡C、玛奇朵咖啡D、拿铁咖啡
在德国有“液体面包”的是（）A、啤酒B、葡萄酒C、可乐D、咖啡
宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。
茶叶自古以来就是我国的三大特产之一，也是世界三大饮料之一，即（）。A、茶叶、咖啡、可乐B、茶叶、咖啡、可可C、茶叶、豆浆、可可D、茶叶、咖啡、红葡萄酒
西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为（）。A、上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B、可以用咖啡勺来喝咖啡C、咖啡杯的握法没有任何讲究D、咖啡在西餐当中是一道菜点
下列咖啡饮品中，会添加适量热水的咖啡是（）A、康宝兰咖啡B、玛奇朵咖啡C、美式咖啡D、拿铁咖啡
制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。A、咖啡、牛奶、冰块B、咖啡、奶油、冰块C、咖啡、巧克力酱、冰砂D、咖啡、糖水、冰块
被誉为“咖啡中的优雅公主”的咖啡指的是（）咖啡，是全球公认的最“柔和”的咖啡，以口感平衡细致而著名。A、古巴水晶山B、肯尼亚AAC、蓝山D、哥伦比亚
临沧咖啡主要栽培的种类是（）。A、小粒种咖啡B、中粒种咖啡C、大粒种咖啡D、以上都有
以下冲服肌酸的饮料最好的是（）A、健身饮二代B、茶饮料C、速溶咖啡D、葡萄酒
（）是意大利咖啡与牛奶的经典结合。A、拿铁咖啡B、爱尔兰咖啡C、皇家咖啡D、摩卡咖啡
下列属于非酒精饮料的是（）。A、啤酒B、果酒C、咖啡D、葡萄酒
被称为“玫瑰咖啡”的是（）。A、勃艮第咖啡B、维也纳咖啡C、土耳其咖啡D、庞德咖啡
填空题宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。
单选题在德国有“液体面包”的是（）A啤酒B葡萄酒C可乐D咖啡
单选题茶叶自古以来就是我国的三大特产之一，也是世界三大饮料之一，即（）。A茶叶、咖啡、可乐B茶叶、咖啡、可可C茶叶、豆浆、可可D茶叶、咖啡、红葡萄酒
单选题西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为（）。A上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B可以用咖啡勺来喝咖啡C咖啡杯的握法没有任何讲究D咖啡在西餐当中是一道菜点