柴鸡蛋和蛋鸡场产的鸡蛋营养价值（）。A.柴鸡蛋营养价值高B.蛋鸡场产的鸡蛋营养价值高C.完全相同D.营养价值各有千秋，很难说孰优孰劣
酸奶的营养价值较低。( ) 此题为判断题(对，错)。
所谓柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值，哪个更高？（）A、普通鸡蛋高于柴鸡蛋B、柴鸡蛋高于普通鸡蛋C、两者营养价值差别不大D、两类鸡蛋都没营养价值
下列食物蛋白质营养价值最高的是（）。A、鸡蛋B、大豆C、苹果D、猪肝
鸡蛋的营养价值高，宝宝爱吃就不要在数量上加以限制，多多益善。
鸡蛋可提高面点制品的营养价值，增加成品的（）。A、售价B、甜味C、酥脆度D、天然风味
鸡蛋能提高面点制品的营养价值，增加成品的天然风味。
鸡蛋可提高面点制品营养价值，增加成品的（）。A、售价B、甜味C、酥脆度D、天然风味
有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是（）A、乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B、酪蛋白等在乳酸作用下凝固，产生细小均匀的乳状凝块，易于消化吸收C、乳糖不耐受症的人群不宜饮用发酵酸奶D、发酵酸奶营养价值优于牛乳
柴鸡蛋和蛋鸡场产的鸡蛋营养价值（）。A、柴鸡蛋营养价值高B、蛋鸡场产的鸡蛋营养价值C、完全相同D、营养价值各有千秋，很难说孰优孰劣
简述肉的化学成分及其与肉营养价值及加工性质的关系？
由新鲜的鸡蛋、鲜奶或酸奶制成的面膜称（）。A、脂蜜面膜B、蛋奶面膜C、果蔬面膜D、油膏面膜
单选题所谓柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值，哪个更高？（）A普通鸡蛋高于柴鸡蛋B柴鸡蛋高于普通鸡蛋C两者营养价值差别不大D两类鸡蛋都没营养价值
单选题该患者宜选择的食物是（ ）。A豆腐、香菇B牛奶、鸡蛋C肉汤、沙丁鱼D辣椒、土豆E酸奶、猪肝