不宜饮用的牛乳包括______。 A.初乳B.常乳C.末乳D.异常乳E.消毒乳
随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么?A.较多的蛋白质B.较多的脂肪C.较多的乳糖D.较高的能量
何谓初乳？初乳与常乳有哪些不同？为什么说初乳对幼仔有特别重要的作用？
初乳与常乳相比较（）的含量极高。A、免疫球蛋白B、乳糖C、维生素D、微量元素
产后乳房开始分泌乳汁。但泌乳有一个逐渐的质与量的变化，根据时间段分为（）A、初乳-成熟乳-过渡乳-晚乳B、初乳-过渡乳-成熟乳--晚乳C、初乳-成熟乳--晚乳-过渡乳D、初乳-过渡乳-晚乳、成熟乳
与粗牙普通螺纹相比，细牙普通螺纹有什么特点？常应用于什么场合？
乳的分类分为（）。A、初乳B、末乳C、常乳D、异常乳
根据泌乳期中不同泌乳阶段产的乳分为初乳、常乳和（）。还有异常乳
初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普通加工用原料乳？
初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普 通加工用原料乳？
与常乳相比，初乳中的乳糖含量（）。A、时高时低B、不变C、降低D、增高
下列不能做加工用原料乳的是（）A、常乳B、初乳C、脱脂乳D、半脱脂乳
单选题随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么？（）A较多的蛋白质B较多的脂肪C较多的乳糖
多选题乳的分类分为（）。A初乳B末乳C常乳D异常乳
单选题根据乳生产周期和成分变化情况，将乳分为（）。A初乳、常乳、末乳和病理异常乳B初乳、常乳和末乳C常乳和异常乳D初乳、常乳和生理异常乳
单选题与常乳相比，初乳中的乳糖含量（）。A时高时低B不变C降低D增高
问答题初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普 通加工用原料乳？
问答题初乳、末乳在组成成分和理化性质上与正常乳有何不同？为什么不能作为普通加工用原料乳？