具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。A.钙B.铁C.硒D.碘
黄瓜直接用于皮肤具有扩张(),促进()和皮肤的氧化,还原作用。
在体内具有抗氧化作用的营养素是______。 A.维生素EB.维生素CC.硒D.维生素B1
在体内具有抗氧化特性的营养素为A.铁B.硒C.钙D.维生素CE.维生素E
在体内具有氧化还原作用的营养素是( )A．碘B．维生素CC．铁D．维生素EE．维生素B
具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（ ）。
人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是( )。A: 碳水化合物B: 维生素C: 脂肪D: 蛋白质
在人体内具有抗氧化作用的营养素有（ ）。A.蛋门质B.维生素EC.脂肪酸D.硒E.维生素C
A.维生素B1B.铁C.碘D.维生素EE.维生素C在体内具有氧化还原作用的营养素
析碘过程添加剂的作用（）A、还原作用B、氧化作用C、氧化还原作用D、聚合作用
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，（）不属于热能营养素
营养素在体内被氧化成为二氧化碳和水并放出能量的过程可以称为（）。
脂肪是（）密度的食物，1克脂肪在体内氧化产生（）kJ能量，是三大产热营养素中产能最高的。
具有清除体内自由基和过氧化物的营养素是（）A、钙B、铁C、硒D、碘
在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。A、蛋门质B、维生素EC、脂肪酸D、硒E、维生素C
每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫（）A、能量系数B、生能指数C、储能系数D、含能指数
具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（）A、钙B、铁C、硒D、碘
呼吸商是指营养素在体内进行生物氧化时所产生的（）和消耗的氧气的比例。A、能量B、热量C、ATPD、二氧化碳
单选题呼吸商是指营养素在体内进行生物氧化时所产生的（）和消耗的氧气的比例。A能量B热量CATPD二氧化碳
单选题在体内具有氧化还原作用的营养素（）A维生素B1B铁C碘D维生素EE维生素C
填空题营养素在体内被氧化成为二氧化碳和水并放出能量的过程可以称为（）。
多选题在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。A蛋门质B维生素EC脂肪酸D硒E维生素C
单选题具有清除体内自由基和过氧化物的营养素是（）A钙B铁C硒D碘
单选题（）产热营养素在体内氧化产生的能量称为产热系数。A1gB10gC100gD1000g
单选题具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（）A钙B铁C硒D碘
单选题在体内具有氧化还原作用的营养素（ ）。ABCDE
填空题人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可产生能量，（）不属于热能营养素