炒黄的标准不包括()A、黄色或颜色加深B、发泡鼓起C、爆裂D、呈焦褐色E、逸出固有香气
炒黄的标准不包括()
- A、黄色或颜色加深
- B、发泡鼓起
- C、爆裂
- D、呈焦褐色
- E、逸出固有香气
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下列有关炒法的叙述,错误的是A、炒制火候是指药物炒法炮制的方法B、炒法可分清炒法和加辅料炒法C、清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D、炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火E、加辅料炒多用中火或用武火
有关炒法叙述不正确的是( )。A.炒法可分清炒法和加辅料炒法。B.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭C.炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火D.加辅料炒多用中火或武火E.炒制火候是指药物炮制的方法
单选题有关炒法的叙述,不正确的是( )。A炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火B加辅料炒多用中火或武火C清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭D炒法可分清炒法和加辅料炒法E炒制火候是指药物炮制的方法
单选题炒黄的标准不包括()A黄色或颜色加深B发泡鼓起C爆裂D呈焦褐色E逸出固有香气