山药的质地是()。A.粉性B.松泡C.角质D.油润E.柴性
蛋泡湖又称高丽糊、()。A、松泡糊B、白泡湖C、拔丝糊D、加粉糊
表面淡棕黄色，质松泡，断面不平坦，多裂隙，气微的中药材是（ ）。
山药的断面具有A、粉性B、松泡C、角质D、油润E、柴性
体轻，质松泡，上部多有深陷横纹，呈断续的环纹的药材为（ ）。
郁金()。A.粉性B.松泡C.角质D.油润E.柴性
泡芙口味()颇有特点。 A.外脆内软B.外软内松C.外脆内松D.外松内软
中药饮片称取药味应按处方所列顺序及药物的外形、质地、颜色,逐味单列排放,药味间隔平摆,不得混放一堆,下列排放不正确的是()。 A、对体积松泡品种应先称取B、对粘度大的品种可后取放在松泡药之上C、鲜药类品种可取后放在松泡药之上D、先煎类品种应单包
绿松石按照质地、颜色、硬度等品质不同分为（）松、绿松、泡松及铁线松。A、釉松B、瓷松C、蓝松D、蔚松
羽绒服、枕心等松泡产品通常采用（）。A、贴体包装B、木材包装C、真空包装D、泡罩包装
泡芙口味（）颇有特点。A、外脆内软B、外软内松C、外脆内松D、外松内软
蛋泡糊的调制是利用了以下（）膨松方法。A、生物膨松法B、机械膨松法C、化学膨松法D、生物膨松法、机械膨松法、化学膨松法都利用
药材的质地轻而松、断面多裂隙，谓之（）A、“松泡”B、“粉性”C、“油润”D、“角质”
刺猬皮炒制后质地松泡酥脆，便于煎煮和粉碎，（）尤能矫臭矫味。
单选题升麻体轻，质地（）不易折断。A坚硬B松泡C酥脆D柔润
单选题质地松泡且用量大的饮片应放在（ ）。ABCDE
单选题绿松石按照质地、颜色、硬度等品质不同分为（）松、绿松、泡松及铁线松。A釉松B瓷松C蓝松D蔚松
单选题用漆片（虫胶片）加酒精来泡制的，只用于室内、家具的是：（）A凡立水B泡立水C腊克D水罗松
单选题羽绒服、枕心等松泡产品通常采用（）。A贴体包装B木材包装C真空包装D泡罩包装