对可疑中毒食品进行采样时,必须采集的样品().A、患者的呕吐物B、可疑食品的剩余部分.半成品.原料C、患者粪便
对可疑中毒食品进行采样时,必须采集的样品().
- A、患者的呕吐物
- B、可疑食品的剩余部分.半成品.原料
- C、患者粪便
相关考题:
现场采集的样品包括().A、可疑食品的剩余部分.半成品和原料B、生产设备上的残留物C、食品加工工具.用具.食品容器.抹布.操作人员的双手D、中毒患者大便.血液.呕吐物.尿液,从业人员粪便.咽拭子等
急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的?()A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B、患者的呕吐物及腹泻患者的大便。C、对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。D、无剩余可疑食物时就不必采集。
食物中毒应采集下列哪些样品?()A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等E、其他与食物中毒有关的可疑样品
单选题食物中毒的技术处理总则中,对食品采取紧急处理,错误的是( )。A保护现场,封存中毒食品或疑似中毒食品B追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C对食品标本进行检验D对中毒食品进行无害化处理或销毁E采集中毒或可疑中毒食品备检
单选题对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确()A保护现场封存中毒食物或可以中毒食品B应急接种C对剩余可疑中毒食品采样,以备送检D追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品