系统性红斑狼疮患者的饮食应注意避免食用芹菜、香菜,因此类食物可诱发狼疮及皮疹。() 此题为判断题(对，错)。
手术前患者的饮食应: ()A.多饮水B.粗细粮搭配食用C.低盐D.低胆固醇膳食E.高热能高维生素膳食
高血压患者应避免A.高钾膳食B.高热量膳食C.高钙膳食D.高膳食纤维膳食E.低钠膳食
下列关于含钙结石的泌尿系结石患者的饮食指导，错误的是( )A.应食用富含纤维素的食物B.应限制含钙、草酸多的食物C.鼓励病人摄人大量蛋白质D.避免大量精制糖的摄入E.避免大量动物脂肪的摄人
指导腹膜透析患者摄入优质蛋白饮食，每天蛋白质达1.0--1.2g/kg，避免食用（）食物，限制钠盐及脂肪摄入。A、高钙B、高嘌呤C、高热量D、高磷
关于痛风患者的饮食安排，下列叙述正确的是（）A、宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类B、不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品C、宜食用嘌呤含量高的食物D、避免饮酒E、限制总能量的摄入，保持适宜体重
食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用（）A、普通膳食B、半流或全流膳食C、高蛋白普通膳食D、清流膳食E、低蛋白普通膳食
胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）A、高能量食物B、高脂肪食物C、高糖类食物D、富含镍的食物E、富含维生素P的食物
食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用的饮食类型是（）。A、清流膳食B、普通膳食C、高蛋白普通膳食D、半流或全流膳食E、低蛋白普通膳食
有关慢性肾衰竭的饮食原则，下列何者错误？（）A、限制饮水量为前一日尿量加500~800c.cB、避免食用牛奶、巧克力及内脏类食物C、避免食用肉汤或鸡精D、控制钠的摄取，可采用代盐制品
少渣膳食是一种含极少量纤维和结缔组织的易于消化的膳食。目的是减少消化道刺激及粪便，避免肠梗阻。膳食中纤维素含量是根据不同病情而给以不同程度的限制。
肝豆状核变性膳食宜（）A、选细粮作为主食B、避免摄取过高热量C、低铜膳食D、奶类含铜量高避免食用E、低铁膳食
术前患者的营养补充最好的选择是（ ）A、高蛋白膳食B、粗细粮搭配食用C、低盐D、低胆固醇膳食E、高热能、高维生素膳食
急性痛风、尿酸性结石患者应食用（） A、免乳糖膳食 B、低铜膳食 C、低嘌呤饮食 D、麦淀粉饮食
某痛风患者前来咨询下列食物中，应限制食用的是（）A、啤酒B、生菜C、海蟹D、豆腐E、牛奶
食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食的患者应采用（）A、普通膳食B、半流或全流膳食C、高蛋白普通膳食D、清流膳食E、低蛋白普通膳食
多选题胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）A高能量食物B高脂肪食物C高糖类食物D富含镍的食物E富含维生素P的食物
单选题痛风患者膳食应限制的矿物质为（ ）。ABCDE
单选题肝豆状核变性患者膳食应限制的矿物质为（ ）。ABCDE
多选题癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）。A高能量食物B高脂肪食物C高糖类食物D富含镍的食物E富含维生素P的食物
单选题食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用（）。A普通膳食B半流或全流膳食C高蛋白普通膳食D清流膳食E低蛋白普通膳食
单选题食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用的饮食类型是（ ）。A清流膳食B普通膳食C高蛋白普通膳食D半流或全流膳食E低蛋白普通膳食
判断题少渣膳食是一种含极少量纤维和结缔组织的易于消化的膳食。目的是减少消化道刺激及粪便，避免肠梗阻。膳食中纤维素含量是根据不同病情而给以不同程度的限制。A对B错
单选题食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食的患者应采用（）A普通膳食B半流或全流膳食C高蛋白普通膳食D清流膳食E低蛋白普通膳食
多选题肝豆状核变性膳食宜（）A选细粮作为主食B避免摄取过高热量C低铜膳食D奶类含铜量高避免食用E低铁膳食
单选题急性痛风、尿酸性结石患者应食用（）A免乳糖膳食 B低铜膳食 C低嘌呤饮食 D麦淀粉饮食