孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（ ）。A.维生素A、维生素B1、叶酸B.维生素A、叶酸、锌C.维生素B1、叶酸、钙D.维生素B1、叶酸、锌E.维生素A．、锌、钙
下列营养素在焯水时不易流失的是()。 A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素B1
参与三大营养素代谢的维生素有维生素B1，维生素B2，尼克酸。()
可影响人体暗适应能力的因素是A.维生素A的营养状况B.维生素B1的营养状况C.维生素C的营养状况D.钙的营养状况E.铁的营养状况
评定维生素B1营养水平可采用的方法是（）A、红细胞转酮酶活性B、谷胱甘肽还原酶活性C、谷胱甘肽过氧化物酶活性D、空腹血肌酐含量
孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（） A、维生素A、维生素B1、叶酸B、维生素A、叶酸、锌C、维生素B1、叶酸、钙D、维生素B1、叶酸、锌E、维生素A、锌、钙
孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）A、维生素A、维生素B、叶酸B、维生素A、叶酸、锌C、维生素B1、叶酸、钙D、维生素B1、叶酸、锌E、维生素A、锌、钙
下列营养素在焯水时不易流失的是（）。A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素B1
贝尔面瘫患者发病仅1天，目前其最佳治疗应为（）A、大剂量糖皮质激素+阿司匹林B、大剂量糖皮质激素+阿司匹林+营养神经药物（维生素B1、维生素B12）C、大剂量糖皮质激素+阿司匹林+营养神经药物（维生素B1、维生素B12）+保护眼睛D、大剂量糖皮质激素+阿司匹林+营养神经药物（维生素B1、维生素B12）+保护眼睛+强针刺治疗E、大剂量糖皮质激素+阿司匹林+营养神经药物（维生素B1、维生素B12）+保护眼睛+立即面神经管减压术
维生素B1又叫（），营养功用是（）、（）、（）、（）。
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素B1
单选题评定维生素B1营养水平可采用的方法是（）A红细胞转酮酶活性B谷胱甘肽还原酶活性C谷胱甘肽过氧化物酶活性D空腹血肌酐含量
单选题孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）A维生素A、维生素B1、叶酸B维生素A、叶酸、锌C维生素B1、叶酸、钙D维生素B1、叶酸、锌E维生素A、锌、钙
填空题维生素B1又叫（），营养功用是（）、（）、（）、（）。
单选题孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是（）A维生素A、维生素B、叶酸B维生素A、叶酸、锌C维生素B1、叶酸、钙D维生素B1、叶酸、锌E维生素A、锌、钙