住院病人的软饭在营养需要方面也应设计为合理平衡膳食。
住院病人的软饭在营养需要方面也应设计为合理平衡膳食。
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平衡膳食应包括以下除哪项之外的几个方面（ ）。A. 选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食B. 人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡C. 各类食物之间搭配起来平衡膳食D. 能量摄入与能量消耗要平衡
儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。A、平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡B、在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源C、不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡D、蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求E、应合理烹调，尽量减少营养素损失
单选题下列关于合理营养的说法，错误的是 ( )A合理营养是健康的基础B达到合理营养的唯一途径是平衡膳食C制定膳食营养素参考摄入量时即要保证人体热能和各种营养素的生理需要量，又要保持它们之间的平衡D每天的膳食都要求所有的营养素都达到膳食营养参考摄入量的标准
判断题所谓合理营养就是说，膳食中供给的营养与人体的营养需要保持平衡，既不过多，也不能不足。A对B错