需要煺砂的动物性水产品是( )。A、鲨鳐类鱼B、甲壳类鱼C、软体类鱼D、无磷类鱼
（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。A.掺假鱼粉B.掺假肉粉C.掺假豆粕D.掺假血粉
鱼粉掺假最常见的掺假物质为( )。A.水解羽毛粉B.鱼溶浆C、鱼鳞D、鱼眼
当前动物性饲料最容易掺假的种类为（）。A、鱼粉B、骨粉C、血粉D、羽毛粉
（）是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质，非鱼动物质、植物质，以及非鱼原料物质，而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。A、掺假鱼粉B、掺假肉粉C、掺假豆粕D、掺假血粉
（）、鱼、（）、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
下列选项中，不属于动物性饲料的是（）A、鱼粉B、玉米粉C、血粉D、羽毛粉
含动物性蛋白较多的饲料为（）。A、豆饼B、棉饼C、菜饼D、鱼粉
在畜牧业中被称为“绿色、安全、优质”饲料是（）。A、鱼粉B、饲料填加剂C、牧草D、秸秆
以下饲料中，属蛋白质饲料的是（）。A、麦麸B、鱼粉C、豆饼D、芝麻饼
动物性蛋白质饲料的代表是（）。A、肉骨粉B、血粉C、脱脂奶粉D、鱼粉
禁止在反刍动物饲料中添加和使用的动物性饲料产品有（）。A、鱼粉B、骨粉C、羽毛粉D、肉骨粉
鱼粉掺假最常见的掺假物质为（）。A、水解羽毛粉B、鱼溶浆C、鱼鳞D、鱼眼
下列选项中（）不是动物性饲料。A、油饼B、鱼粉C、血粉D、羽毛粉
下列水产动物的饲料中（）是动物性饲料。A、鱼粉B、油饼C、酒糟D、米糠
蛋白质只能来源于各种动物性食物，如单蛋、奶、鱼、肉等
（）是优质蛋白质的良好来源。A、鱼B、禽C、蛋D、瘦肉
斩拌机的功能是将（）成肉（鱼）糜，同时具有使剁碎的原料肉（鱼）与添加的各种辅料相（）的作用。它是加工（）制品和（）罐头的关键设备之一。分为（）和（）两种。
属于优质蛋白质的食物是（）A、大米B、牛乳C、鱼D、黄豆E、红薯
填空题（）、鱼、（）、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
判断题蛋白质只能来源于各种动物性食物，如单蛋、奶、鱼、肉等A对B错
判断题鱼、肉等饲料蒸煮后，动物性蛋白利用率增加。A对B错
单选题下列水产动物的饲料中（）是动物性饲料。A鱼粉B油饼C酒糟D米糠