食品预防性监测采样一般要求采集的样品应具有()A、代表性B、典型性C、准确性D、时效性

食品预防性监测采样一般要求采集的样品应具有()

  • A、代表性
  • B、典型性
  • C、准确性
  • D、时效性

相关考题:

公共场所卫生监测采样一般要求采集的样品应具有() A、代表性B、典型性C、准确性D、可行性E、可比性

食物样品的采样应遵循一定的采样原则,下列不符合采样原则的是A、一般样品应遵循一般样品采样原则B、一般样品采样应具有充分的代表性C、典型样品应遵循典型性采样原则D、典型样品应在怀疑部位采样E、无论什么样品均采取随机采样原则

食品样品采样要求

区域环境背景土壤采样,一般监测采集()样品。A、底层土B、视情况C、心土D、表层土

样品采集的三个阶段分别为()A、采样准备、样品采样、样品制备B、前期采样、正式采样、补充采样C、样区划分、边界确定、样品采集D、调查分析、野外定点、样品采集

按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品在采样中要充分遵循以下哪些原则()。A、采集样品的代表性B、典型性C、适时性和可操作性D、随机抽样

化学污染物监测采样,定型包装样品同一批号(或生产日期)的食品为1份抽检样品,每份样品的采样量下列哪个说法是正确的()。A、应不少于2000克B、单个销售包装在250克以上的,每份样品采集1个包装C、单个销售包装在250克以下的每份样品采集5-8个包装D、只要满足检验需求即可

食物中毒采样一般要求采集的样品应具有()A、代表性B、典型性C、准确性D、时效性

食品样品采样的采集原则是()。

植物样品的采集与制备-采样要求

关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kgC、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

关于采集样品的要求,正确的是()。A、根据突发事件的现场情况,确定采集样品的范围和种类B、采样人员进入采点前应做好个人防护C、采集的标本都应装入同一容器D、临床和尸检样品需无菌操作采集E、防止样品变质,采样后立即送检

在地表水采样中,应注意的事项中正确的有()。A、采样时应注意去除水面的杂物及垃圾等漂浮物B、采集油类样品前应用水样冲洗样品容器三次后再行采样C、用于测定油类及余氯的水样,必须单独定容采样,采集的样品全部用于测定D、凡需现场监测的项目,应进行现场监测

各省级疾病预防控制中心应指定一名专业人员作为本*省食品化学污染物及有害因素监测的样品采集负责人,全面负责本*省的采样工作;组织本*省的采样人员(特别是第一次参与食品化学污染物及有害因素监测的采样人员)进行技术培训,并做好培训记录。

关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

定型包装食品采样时要注意产品标签标示及保质期。应采集保存期内的产品,在采集测定食品添加剂的食品时要尽量避免采集大量的阳性样品。

采用瞬时采样法采集室内空气样品时,一般采样间隔时间为()min,每个点位至少采集()次样品,每次的采样量大致相同,其监测结果的平均值作为该点位的小时均值。

在同一采样点,同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时,应()。A、先采集细菌学检验样品B、后采集细菌学检验样品C、同时采集细菌学检验样品

多选题在地表水采样中,应注意的事项中正确的有()。A采样时应注意去除水面的杂物及垃圾等漂浮物B采集油类样品前应用水样冲洗样品容器三次后再行采样C用于测定油类及余氯的水样,必须单独定容采样,采集的样品全部用于测定D凡需现场监测的项目,应进行现场监测

单选题关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kgC液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

判断题定型包装食品采样时要注意产品标签标示及保质期。应采集保存期内的产品,在采集测定食品添加剂的食品时要尽量避免采集大量的阳性样品。A对B错

单选题关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。

填空题采用瞬时采样法采集室内空气样品时,一般采样间隔时间为()min,每个点位至少采集()次样品,每次的采样量大致相同,其监测结果的平均值作为该点位的小时均值。

单选题在同一采样点,同时进行细菌学监测项目与理化监测项目采样时,应()。A先采集细菌学检验样品B后采集细菌学检验样品C同时采集细菌学检验样品

多选题样品采集时的采样原则()。A根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案B应采用随机原则进行采样,确保所采集的样品具有代表性C采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染D样品在保存和运输的过程中,应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化,保持样品的原有状态

填空题食品样品采样的采集原则是()。

单选题采集监测样品时,下列做法欠妥的是()A样品采集的基本原则按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数量采集监测所需样品,在采样中要充分考虑所采集样品的代表性、典型性和适时性,遵循随机采样的原则,尽可能使所采集的监测样品能代表本*地区样品总体的特性。B各省在确定本*地区的监测采样点时,应考虑设立(原始)采样点和替补采样点,替补采样点的位置应紧邻(原始)采样点并且与其尽可能相似;从而确保采样计划内的样品能够在规定的时间内采集到。C如果在集贸市场采样时,应随意选择一个或数个商贩进行采样,不能带有任何采样人员的主观判断。如果在随意选择的商贩处未能采到某种样品,采样人员应随意挑选替代商贩。如果替代商贩处仍未有样品,允许再次选择替代商贩或换至另一集贸市场。D采样时应采集感官检查正常的样品,生鲜样品如水果或蔬菜等应外观完好,不得有显著碰伤、发霉或其他外表损害;加工样品应注意挑选无明显凹痕、裂缝及其他外部损坏的产品。E采集农产品时应尽可能是当地新上市的产品,采集加工食品时应注意产品是否有有效日期,超过有效日期的样品不能采集。大堆固态产品采样可在整堆产品的不同平面和位置随机抽取若干个分样混合为一份样品;液体、半流体食品如用大容器盛装者,应先尽可能充分混匀后再采样。