做菜的时候，比较低碳的加工方法是（）。A、煎炸、烧烤B、火锅C、蒸、煮、清炒

做菜的时候，比较低碳的加工方法是（）。

  • A、煎炸、烧烤
  • B、火锅
  • C、蒸、煮、清炒

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U形坡口的加工一般采用( )方法加工。A.气割B.等离子C.碳弧气刨D.机械加工
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冷作加工要求被加工金属具有较高的延性和韧性,较低的屈强比和时效敏感性。() 此题为判断题(对，错)。
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特种加工方法的加工精度较低。()
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积屑瘤在采用()切削速度加工塑性材料的时候最容易产生。 A、较高B、中等C、较低
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石油的元素组成中,()原子比是研究石油的化学组成与结构,评价石油加工的重要参数。 A.碳/氢B.氢/硫C.氢/碳D.硫/氮
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用碳弧气刨的方法加工多种不能用气割加工的金属。A对B错
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轮齿加工时，滚齿与插齿从加工质量方面比较，滚齿比插齿的运动精度较低。
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下列关于半日晒处理方法描述不准确的是（）A、半日晒处理方法加工的咖啡豆醇度比水洗处理法的高B、半日晒处理方法加工的咖啡豆酸度比水洗处理法的低C、半日晒处理方法加工的咖啡豆醇度比日晒处理法的高D、半日晒处理方法加工的咖啡豆酸度比日晒处理的高
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原料油特性因数越小，（）；用较低氢碳比的原料油可提高（）；芳构因数增加（）增加；相关指数越高，（）越高。
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简述碳氧比（C/O）测井方法的主要用途？
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用碳弧气刨的方法加工多种不能用气割加工的金属。
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含碳量高的钢材，其强度较低，易加工。
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对于炉帽部位，正确的说法是（）。A、熔渣侵蚀轻，可用含碳量较低镁碳砖砌筑B、熔渣侵蚀轻，可用含碳量较高镁碳砖砌筑C、熔渣侵蚀重，可用含碳量较低镁碳砖砌筑D、熔渣侵蚀重，可用含碳量较高镁碳砖砌筑
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碳弧气刨是利用石墨棒或碳极与工件间产生的电弧将金属熔化，并用（）将其吹掉，实现在金属表面上加工沟槽的方法。
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水碳比对甲烷转化的影响描述不正确的是（）。A、提高水碳比有利于甲烷转化B、提高水碳比抑制析碳C、提高水碳比将增加炉管热负荷D、提高水碳比有益无害
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防止转化催化剂结炭的有效方法是（）A、加大水碳比B、保持较低炉温C、保证水蒸汽用量和控制好炉温
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加工出净率的控制是指用来做菜的净料和未经加工的原料之比。
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用钻头加工精度较高的工件应比加工精度较低的工件转速（）。
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硅微体刻蚀加工和硅微面刻蚀加工的区别在于（）A、体刻蚀加工对基体材料进行加工，而面刻蚀加工不对衬底材料进行加工B、体刻蚀加工不对基体材料进行加工，而面刻蚀加工对衬底材料进行加工C、体刻蚀加工可获得高纵横比的结构，而面刻蚀加工只能获得较低纵横比的结构
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家庭做菜时油锅着火最简单的灭火方法是（）。
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转化催化剂发生硫中毒，低变反应器都切除后，仍不宜使用的还原方法是（）。A、提高水碳比后，维持较低温度循环再生B、水蒸气消碳放空再生C、配氢配汽循环再生D、提高水碳比后，维持较高温度循环再生
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钢焊条型号中数字后的字母“R”表示（）A、含碳量较低B、含碳量较高C、含硅量较低D、含硫量较低
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意大利餐饮的一大特色是（）。A、用面做菜B、用牛肉做菜C、用羊肉做菜D、用米做菜
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加工出净率是指加工后可用作做菜的净料和未经加工的原始原料重量的百分比。出净率越高，即原料的利用率越高；出净率越低，菜肴单位成本就越大。
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判断题用碳弧气刨的方法加工多种不能用气割加工的金属。A对B错
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判断题含碳量高的钢材，其强度较低，易加工。A对B错
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单选题女：你妈妈做菜可比我妈妈强多了，尤其是这个麻婆豆腐，太好吃了。男：那当然！我妈妈做的四川菜可地道了，以后你常来啊。问：关于男的的妈妈，下列哪项正确？A不会做菜B做菜很好吃C做菜比女的好D爱吃麻婆豆腐
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