在肉中不能繁殖,且可以通过正常的热处理手段和冷冻方法来消灭().A、弧菌;B、真菌;C、寄生虫;D、以上都是

在肉中不能繁殖,且可以通过正常的热处理手段和冷冻方法来消灭().

  • A、弧菌;
  • B、真菌;
  • C、寄生虫;
  • D、以上都是

相关考题:

超低温、长时间的冷冻处理,可以杀死潜伏在肉中的寄生虫。( ) 此题为判断题(对,错)。

下列关于食品冷冻的说法正确的是( )。A.冷冻能彻底消灭食品中的细菌B.食品冷冻后不可能滋生细菌C.真空包装的冷冻食品没有细菌D.食品冷冻后能抑制细菌繁殖

A.能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、真菌、病毒和细菌芽胞B.能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、真菌、病毒但不能杀灭细菌芽胞C.能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、真菌,但不能杀灭病毒和细菌芽胞D.能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、病毒,但不能杀灭真菌和细菌芽胞E.能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌,但不能杀灭某些病毒、某些真菌和细菌芽胞次氯酸钠的杀菌能力

利用嗜热杆菌繁殖产热可达70℃,经过1-2月后不能消灭的是()。A、病毒B、病菌C、芽孢D、寄生虫卵

具有后熟现象的真菌孢子在休眠期间,可以通过热处理解除其休眠。()

真菌可通过()、()和()进行繁殖。

过氧乙酸的杀菌能力()A、能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、真菌、病毒和细菌芽胞B、能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、真菌、病毒但不能杀灭细菌芽胞C、能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、真菌,但不能杀灭病毒和细菌芽胞D、能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌、病毒,但不能杀灭真菌和细菌芽胞E、能杀灭细菌繁殖体,分枝杆菌,但不能杀灭某些病毒、某些真菌和细菌芽胞

弧菌属与黄杆菌属,多见于()A、水产品B、乳制品C、冷冻食品D、肉、鱼和罐头E、咸鱼

假单胞菌属为典型的腐败细菌,在肉类和鱼类上易繁殖,多见于()A、水产品B、乳制品C、冷冻食品D、肉、鱼和罐头E、咸鱼

因为寄生虫在肉中不能繁殖,所以可以通过冷冻方法就能消灭。

可以感染人体、导致疾病的有①病毒、②细菌、③真菌、④寄生虫等。对此你认同的是()A、①和②B、②和③C、③和④D、①、②、③和④都是

可以通过性行为而传播的病原体是()A、衣原体和支原体B、真菌C、原虫D、寄生虫

单选题中效消毒剂是指(  )。A能杀灭细菌繁殖体、真菌,但不能杀灭病毒和细菌芽胞B能杀灭细菌繁殖体、病毒,但不能杀灭真菌和细菌芽胞C能杀灭细菌繁殖体、真菌、病毒和结核杆菌,但不能杀灭细菌芽胞D能杀灭细菌繁殖体、部分真菌和亲脂病毒,不能杀灭细菌芽胞E能杀灭细菌繁殖体,不能杀灭结核杆菌、抵抗力较强的真菌和病毒

单选题浴池业卫生应将工具用品的消毒放在第一位,在消毒方法和消毒药剂的选择上主要考虑(  )。A消灭真菌B消灭微生物C消灭病毒D消灭细菌E以上都是

单选题在肉中不能繁殖,且可以通过正常的热处理手段和冷冻方法来消灭().A弧菌;B真菌;C寄生虫;D以上都是

判断题因为寄生虫在肉中不能繁殖,所以可以通过冷冻方法就能消灭。A对B错

判断题冷冻不能作为带菌病肉的无害化处理手段。A对B错