餐厅的厨师都有健康证是在满足()。A、顾客规定的要求B、顾客虽然没有明示,但规定的用途或已知的预期用途所必须的要求C、与产品有关的法律法规要求D、组织确定的任何附加要求
餐厅的厨师都有健康证是在满足()。
- A、顾客规定的要求
- B、顾客虽然没有明示,但规定的用途或已知的预期用途所必须的要求
- C、与产品有关的法律法规要求
- D、组织确定的任何附加要求
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健康餐厅/酒店基本条件包括()A、餐厅/酒店要取得《餐饮服务许可证》,并且达到食品安全监督量化分级管理等级B级以上,有效执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的管理规定B、餐厅/酒店为无烟餐厅/酒店C、在过去2年内,不曾被工商局或卫生监督所处罚过D、所有直接接触食品的人员(包括厨师和服务员)须持有有效健康证明
下列选项对餐厅人员配置要求,叙述正确的是哪一项()?A、餐位数达到60个及以上的酒店可配餐厅主管;40个及以上的酒店可配厨师长。B、餐厅月营业额达到5万及以上的酒店可配餐厅主管;3万及以上的酒店可配厨师长。C、餐厅月营业额达到6万及以上的酒店可配餐厅主管;5万及以上的酒店可配厨师长。D、餐位数达到80个及以上的酒店可配餐厅主管;60个及以上的酒店可配厨师长。
单选题社会工作者为社区服刑人员开设了厨师技能培训小组。在小组工作后期,社会工作者到多家餐厅探访,了解餐厅厨师的数量以及对厨师业务技能的要求,并将相关情况及时告知小组组员,以帮助组员将来顺利就业。社会工作者在以上工作中所扮演的角色是()。A信息的提供者B小组的领导者C能力的促进者D组员的引导者
单选题餐厅的厨师都有健康证是在满足()。A顾客规定的要求B顾客虽然没有明示,但规定的用途或已知的预期用途所必须的要求C与产品有关的法律法规要求D组织确定的任何附加要求