牛乳中的蛋白质分为()。A、酪蛋白B、乳白蛋白C、乳球蛋白

牛乳中的蛋白质分为()。

  • A、酪蛋白
  • B、乳白蛋白
  • C、乳球蛋白

相关考题:

有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比,有以下优点,错误的是A.人乳中的蛋白质含量比牛乳多B.人乳中的乳白蛋白含量多C.人乳中的蛋白质遇酸后凝块小D.人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助E.人乳中的酪蛋白含量少

指出下列有关母乳的正确论点( )A.母乳中蛋白质以乳白蛋白为主B.母乳中钙含量比牛奶高C.母乳中的蛋白质含量比牛乳高D.母乳中含不饱和脂肪酸比牛乳多E.母乳中有预防感染的作用

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

乳中的甜味主要源自于乳中的()A.蛋白质B.含氮物质C.维生素D.乳糖

牛乳中的蛋白质含量约为( )。

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是( )。A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主

下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有()。A、人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B、人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C、人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D、牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E、人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。

乳中的甜味主要源自于乳中的()A、蛋白质B、含氮物质C、维生素D、乳糖

母乳中还有足够的()与乳糖等物质,对婴儿脑发育有促进作用。A、牛璜酸B、氨基酸C、蛋白质D、脂肪

提倡婴儿母乳喂养的原因是()。A、人乳中的蛋白质容易消化B、人乳中的脂肪球小吸收好C、人乳中含丰富的免疫活性物质D、人乳中的钙吸收率高E、人乳中的铁丰富

提倡母乳喂养的原因是()。A、人乳中蛋白质容易消化B、人乳中脂肪球小吸收好C、人乳中含丰富的免疫活性物质D、人乳中钙吸收率高

牛乳中蛋白质含量约为()。

乳中的微生物来源有()。A、牛的乳房B、牛体C、空气D、挤乳用具E、挤乳人员等其他因素

乳中因含有(),而稍带咸味。常乳中的咸味因受乳糖、脂肪、蛋白质等所调和而不易觉察。

下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。A、母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少B、母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C、母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D、牛乳在体内的消化吸收比母乳好

单选题关于人乳,错误的一项是()A人乳中蛋白质以乳蛋白为主B人乳中钙磷比例为2:1C人乳中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多D人乳中蛋白质的含量比牛奶高E人乳有预防感染的作用

多选题牛乳中的蛋白质分为()。A酪蛋白B乳白蛋白C乳球蛋白

单选题乳中的甜味主要源自于乳中的()A蛋白质B含氮物质C维生素D乳糖

单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的是(  )。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

填空题牛乳中蛋白质含量为3.0%~3.5%,这些蛋白质可以分为()和()两大类

单选题母乳中还有足够的()与乳糖等物质,对婴儿脑发育有促进作用。A牛璜酸B氨基酸C蛋白质D脂肪

单选题下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有(  )。A人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高B人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主C人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近D牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主E人乳和牛乳的蛋白成分完全一样

多选题乳中的微生物来源有()。A牛的乳房B牛体C空气D挤乳用具E挤乳人员等其他因素

单选题关于我国酸乳成分标准说法不正确的是()。A纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%B调味酸乳中蛋白质含量≥2.3%C果味酸乳中蛋白质含量≥2.3%D纯酸乳中蛋白质含量≥4.9%

单选题下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较,叙述正确的是()。A母乳中酪蛋白较多,而牛乳中酪蛋白含量较少B母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍C母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用D牛乳在体内的消化吸收比母乳好