所有扳手和手动工具应保持清洁，防止生锈。
所有扳手和手动工具应保持清洁，防止生锈。
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加氨现场所需防护用品、急救药品和检修工具应齐全、方便；包括：（）、（）、（）、（）、（）、就近水源及水管、急救药品有：（）、（）、（）、药用凡士林；检修工具有：活扳手、梅花扳手、（），（）等。
烹调场所卫生应做到（）。A、烹调场所应配备有封闭式废弃物处理装置B、操作台面应当保持清洁，烹调工具使用后应保持清洁C、菜橱、菜架每日刷洗D、烹调场所墙壁、地面即时擦洗保持清洁E、烹调场所应有防止有害动物侵入设施
多选题烹调场所卫生应做到（）。A烹调场所应配备有封闭式废弃物处理装置B操作台面应当保持清洁，烹调工具使用后应保持清洁C菜橱、菜架每日刷洗D烹调场所墙壁、地面即时擦洗保持清洁E烹调场所应有防止有害动物侵入设施
单选题储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须（），保持清洁，防止食品污染。A密封B安全、无害C隔离D防尘