熔点高于()℃的模样称为高熔点模样。A、60B、80C、120D、150
熔点高于()℃的模样称为高熔点模样。
- A、60
- B、80
- C、120
- D、150
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下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有( )。A.不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高,越不容易消化B.熔点低于体温的脂肪消化率可达97%~98%C.不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低,越不容易消化D.熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右E.动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高
下面正确的论述是()。A、FA的熔点随分子量的增加而上升B、FA的不饱和程度越高,则熔点越低,且双键离羧基越近,则熔点越低C、具共轭双键的FA的熔点比同系列的不饱和酸高而接近饱和酸D、反式酸的熔点远高于顺式酸的熔点
多选题下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有( )。A熔点低于体温的脂肪消化率可达97%~98%B熔点高于体温的脂肪消化率达90%左右C不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低,越不容易消化D不饱和脂肪和长链脂肪含量高的脂肪熔点越高,越不容易消化E动物脂肪的熔点要比植物脂肪的熔点高
单选题金属化合物的性能特点是()。A熔点低、硬度低B硬度高、熔点低C硬度高、熔点高D硬度低、熔点低