强制效蒸发器的加热蒸汽是利用V1效蒸发器的二次汽。
控制未效蒸发器出口的乙二醇的浓度主要通过控制（）。A、末效蒸发器再沸器出口温度B、末效凝液罐的液位C、末效蒸发器的液位D、热水井的液位
末效蒸发器液位过低易引起（）安全阀启跳。A、一效蒸发器B、前效蒸发器C、三效蒸发器D、工艺凝液闪蒸罐
各效蒸发器之间压差的大小主要决定于（）。A、各效蒸发器的液位B、第一效蒸发器的蒸汽加入量C、蒸发器凝液罐的液位D、各效蒸发器的回流量
如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（）。A、单效升膜式浓缩器B、板式蒸发器C、离心式薄膜蒸发器D、刮板式薄膜蒸发器
以Ⅰ效蒸发器为例，浅谈该效蒸发器有几个人孔，作用分别是什么？
单效蒸发器附件包括（）A、硫化氢报警器B、分离器安全行灯C、液位计D、落酸流量计
对于四效蒸发系统来说，建立正常的压力分布梯度非常重要，设计丙烯腈装置四效蒸发系统中（）操作压力低于大气压。A、第一效蒸发器B、第二效蒸发器C、第三效蒸发器D、第四效蒸发器
将几个蒸发器串联操作，将一个蒸发器产生的二次蒸气作为另一个蒸发器的加热剂，这样的操作叫（）。A、单效蒸发B、多效蒸发C、串联蒸发D、间歇蒸发
如果利用二次蒸汽作为下一个蒸发设备的加热蒸汽，最后一个蒸发器出来的二次蒸汽才进行冷凝。这种蒸发过程叫做（）。A、单效蒸发B、真空蒸发C、多效蒸发D、蒸发
设备费用随蒸发器效数的增加而（）A、增加B、减少C、不变D、无法确定
从（）效蒸发器产生的蒸汽，称为二次蒸汽A、单B、双C、三D、任何一
单效蒸发器浓缩液中溶质的量肯定要比原料液中溶质的量多。
蒸发工艺流程中，二级闪蒸器的二次汽进入（）。A、Ⅰ效蒸发器B、Ⅱ效蒸发器C、Ⅲ效蒸发器D、预热器
双效蒸发过程中，（）需要消耗新鲜蒸汽。A、仅第1效蒸发器B、仅第2效蒸发器C、第1效和第2效蒸发器都D、第1效和第2效蒸发器都不
关于双效蒸发的描述，下列说法错误的是（）。A、第2效蒸发器的操作压强要小于第1效蒸发器B、第2效蒸发器的溶液沸点要大于第1效蒸发器C、第2效蒸发器通常在真空条件下操作D、第2效蒸发器的加热介质是第1效蒸发器蒸发产生的二次蒸汽
关于双效蒸发的描述，下列说法正确的是（）。A、第2效蒸发器的操作压强要大于第1效蒸发器B、第1效蒸发器的溶液沸点要大于第2效蒸发器C、第1效蒸发器的冷凝器是第2效蒸发器的加热室D、第2效蒸发器的加热介质是第1效蒸发器蒸发产生的二次蒸汽
论述多效蒸发器的工作原理，并说明多效蒸发器为何热效率高。
多效蒸发时，第二效蒸发器内的压力比第一效蒸发器内的压力应该（）。
多效蒸发时，第二效蒸发器内的沸腾温度比第一效蒸发器内的沸腾温度应（）。
单效溴化锂吸收式制冷机其蒸发器和吸收器必须采用（）换热设备。A、沉浸式B、喷淋式C、套管式D、间壁式
多效蒸发与单效蒸发相比,其单位蒸汽消耗量与蒸发器的生产强度均减少。
填空题多效蒸发时，第二效蒸发器内的压力比第一效蒸发器内的压力应该（）。
单选题单效溴化锂吸收式制冷机其蒸发器和吸收器必须采用（）换热设备。A沉浸式B喷淋式C套管式D间壁式
填空题多效蒸发时，第二效蒸发器内的沸腾温度比第一效蒸发器内的沸腾温度应（）。